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警惕:十种喝牛奶方式如“服毒” (10/15)
2012-06-15 07:00 评论 0人参与 0条评论
警惕:十种喝牛奶方式如“服毒”
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在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味   在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

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