行动2 速速补充纤维质

行动2 速速补充纤维质

tip1 以糙米、胚芽米、燕麦等谷类为主食以纤维较多的糙米及胚芽米取代较精致的白米，而像是蕃薯、薏仁、绿豆等食物，也同样含有丰富的纤维质，多多摄取可改善宿便问题。

tip2 选择含水溶性纤维的食物洋菜、蒟蒻、仙草、爱玉等，水溶性纤维丰富，而且口感滑溜，容易有饱足感，热量更低，是非常理想的减肥圣品喔!

tip3 菜梗也要一起吃

每次吃青菜都把梗挑掉，只吃软软的菜叶-这可不行!菜梗才是纤维质最丰富的部位，一旦挑掉玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便整肠，纤维质也会跟着大大减少啦!

tip4 水果连皮一起吃吃水果削皮，其实无形中也把纤维质跟着一起削掉啦!像是苹果、水梨类的水果，只要清洗干净，连皮一起吃下肚，才是聪明的做法喔!

tip5 以豆类制品取代部份肉类豆类也含丰富的蛋白质，以它来取代部份的肉类，不但热量低，纤维也跟着提高，肠子蠕动速度当然加快啰!

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