五香豆腐丝蛋饼 操作时间:15分钟 难度指数:★ 营养指数:★★★★ 原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。 制法: ①豆腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。 ②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。 ③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。 小编TIPS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。 推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚
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