探店:英国NO.1米其林餐厅The Fat Duck
甜品第三道THE "BFG"
Kirsch Ice Cream and the smell of the Black Forest,这道是我最爱,端上来的时候先看呆了,这么完美的艺术品怎么舍得吃!
黑森林蛋糕加樱桃白兰地冰淇淋,蛋糕的内部层次足够丰富,大概有5层,都是不同的。堪称最好吃的蛋糕,没有之一。
甜品第三道
甜品第四道WHISK(E)Y WINE GUMS
这个很有意思,是按照威士忌的产地分成5种不同口味的威士忌软糖,根据数字顺序依次来吃,口味从淡到浓,最浓的原来是杰克丹尼。
甜品第四道
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