吉歌侬庄园又有新风貌 欲跻身教皇新堡产区名庄之列
导语:新总经理,新酿酒顾问,2010年拿到的“BIO”认证:吉歌侬庄园(Château Gigognan)加速推进十五年前开始的振兴运动。目标很明确:跻身教皇新堡产区(Châteauneuf-du-Pape)名庄之列。
吉歌侬庄园又有新风貌欲跻身教皇新堡产区名庄之列
像法国许多名庄一样,吉歌侬庄园(Château Gigognan)的历史源远流长。从12世纪属于阿维尼翁主教的辖区开始,酒庄至少早在中世纪就已经开始酿制葡萄酒。如今的城堡,始建于19世纪。20世纪90年代末,当Jacques和Anne Callet接手酒庄后决定恢复其昔日的“光辉”,并为酒庄带来新的活力。酒庄因此投入大量资金翻新厂房,建造现代化酿酒车间。除了这些重大工程,更重要地是传递一种理念,一种将这片沃土提升为教皇新堡产区标志性酒庄的意志。
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