“有一位电话接线员，专门并只为一些常客服务。她会提醒客人的沐浴时间到了，对于一些内心敏感的客人，她会告诉他们可以放心阅读今天的报纸，上面并没有任何暴力事件的报道。对于人，最重要的是悉听尊便并绝不提出任何异议，即便是他需要几克镭或者是一头大象”。Léon-Paul Fargue，这位对巴黎逸闻了如指掌的著名诗人在其著作《巴黎行人》中，对巴黎宫殿级酒店这样描述。