巴黎宫殿的门童 贵族生活传奇的缔造者
2009年12月23日 09:54 香格里拉 】 【打印共有评论0

微笑使者

Christophe Caron—乔治五世的微笑使者

“您是采访我的第一位中国记者”,Christophe Caron微笑着把我迎进盛满鲜花的乔治五世酒店大堂。

Christophe的微笑充满活力。这可能不是他成为法国420位金钥匙之一的惟一法宝,但至少是一个值得加分的理由。34岁的他经验非常丰富,1977年在巴黎郊区的迪斯尼乐园做酒店短期行李员,两年后为了完善英语水平转战伦敦的Hilton Langham开始门房生涯。2001年在马尔代夫有一段海外经历,次年进入乔治五世酒店。而他的国际最佳年轻礼宾荣誉是在今年杭州国际金钥匙组织会议上获得的。

建立于1928年的乔治五世和其他几家Palace气势不同,酒店正面是白色的石块和简洁的线条,典型的Art Déco风格。这里的礼宾员所做的远不止是预定专机这样简单的事。礼宾员所知必须很具体,比如哪家餐厅窗户看出去是什么景致,主厨的风格是否符合客人的胃口,从下榻的酒店一路散步过去需要的时间,就餐的气氛是否足够浪漫。

“两年半前,我拯救过一场婚姻”,Christophe得意地告诉我。一位英国客人为了给他那位喜爱艾菲尔铁塔的未婚妻一份意外的惊喜,在巴黎荣军院附近秘密租了一个场地举办他们的露天野餐婚礼,那可是有艾菲尔铁塔作为证婚人的婚礼。但天气出了问题,巴黎的气候和那些法国普通餐馆的侍应生的脸色一样变化无常,而所有的嘉宾都已启程。Christophe动用他的关系,租下了Raphael酒店的顶楼,那个巨大露台的视野是艾菲尔铁塔和整个巴黎,还有玻璃雨披,所有的婚礼计划没有受到任何影响。

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作者:张竹林 编辑:阳杰
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