3月29日至4月1日，上海国际酒店用品博览会即将盛大开幕。

2010年3月29日至4月1日，世界酒店用品业第一大展——上海国际酒店（建筑、清洁、照明）用品博览会即将在上海新国际展览中心盛大开幕。这场全球酒店用品展示及采购盛会集五新特色于一体，即首次达到四展（第十九届上海国际酒店用品博览会、第十八届中国国际建筑装饰展览会、第十一届中国清洁博览会、2010中国（上海）酒店与建筑照明展览会等酒店相关专题展）联动、参展商“稳扎国内，进军海外”、以餐饮大戏为主的精彩活动、中国首份高星级酒店用品供应商500家榜单并与行业协会、知名媒体的深度合作。

本次展会的展示面积突破150,000平方米，吸引了2,000余家知名厂商、1,200个中外品牌，预计将迎来80，000名海内外专业观众。截至目前统计，Hotelex的参展企业近900家。展商主要来自35个国家和地区，品牌数超过600个，其中60%为国际著名品牌。

Hotelex的目标观众群主要锁定全球各地的星级酒店、经济型连锁酒店、餐饮连锁企业、咖啡厅、酒吧、度假村以及酒店用品经销商和批发商等。预计届时展会将迎来4万名中外专业观众。

博览会的展品类别涵盖了餐饮设备及供应、烘焙、咖啡与茶用品、食品及饮料、酒店家具、酒店纺织品、客房电器及用品等行业的设备、产品和服务。其中尤以餐饮类别为重，为此现场将组织有多场活动。魔山传播旗下《橄榄餐厅评论》杂志也将在本次展会中特别搭设108平方米的活动区域，举办一系列精彩纷呈的活动包括Cooking Class、手工巧克力制作、红酒培训课程以及英式下午茶品茗会。更可在现场品味到来自李锦记、骏德、天湃、川宁等知名品牌提供的饕餮美食、名茶、美酒盛宴。关注美食，喜爱烹饪的朋友赶快行动，参与现场活动即可获赠不凡礼品！

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