我曾参加过一个为一家餐厅提供改善餐厅格局,提高营业效率的项目,合作的朋友来自美国和印度,双方在项目中争得不可开交,原因么,是因为一个电梯。
这家餐厅位于波士顿市中心,因为人流汹涌,想要改善餐厅布局设计和流程管理,以缩短高峰时期用餐拥挤的现象。餐厅中央有两级楼梯形成错层,楼梯旁边是一个小型升降机,以便坐轮椅的人上下。由于这个升降机的存在,破坏了餐厅整体美观,而且很占地方,于是印度朋友便提出,拆掉这个升降机,即可以节约开销,又可以让餐厅格局更自然。他们的理由是,一年中并不会有太多人使用这个升降机。
这种做法虽然从成本的角度看很合理,却遭到了美国人的强烈反对。原因是这个升降机可以让残疾人方便出入,这和餐厅的公众形象息息相关,如果不这样做,便会使残疾人的利益受到损害,也就算不上为顾客提供一流的平等的服务了。
最后的结论是,可以拆掉几个座位,可以美化周围的环境,但升降机不能动。
初来美国的中国人会对美国人使用电梯的频繁而感到惊讶,不要说高层写字楼,即使是两三层的小楼,公寓门口垫高的几级台阶,美国人也一定会造上电梯。大部分大楼的门口,还会配有供轮椅进出的斜坡和自动开门的按钮。这是美国人民主的一部分,整个社会要为轮椅人士提供同样的方便,让他们不需要依赖任何人就可以自由出入。
在中国的大街上,很少会看到做轮椅的残疾人独自出行,更几乎不可能看到残疾人独自上下地铁,或者出入商场购物,去餐厅吃饭。然而在美国,这些公共场合都会看到残疾人独自前往。这是因为民主社会使他们可以为自己争取权利,用立法保证公共场合都有为残疾人服务的设施。即使建造电梯会增加造楼和装修的成本,再精明的美国老板也不会在这上面偷懒,因为这不仅仅是电梯,更是公众形象,是整个美国社会认同的保障残疾人平等权利的一部分。
正因为有了这种民主,残疾人才不会因为自己的不幸感到自己的人生就此一片黑暗了,他们不需要依赖别人背着上下楼,也不会把自己困在家里。相反,他们可以最大可能的争取平等,享受服务,同正常人一样工作。在美国公司招聘的过程中,都会问清是否员工有残疾人士的特殊需求,在工作性质许可的条件下,公司会为残疾员工提供方便。
乍一看来,美国人似乎增加了自己的运营成本,然而再一想,这种社会关怀让残疾人可以通过工作创造商业价值,同时也降低了残疾人依赖其他人而产生的护理成本。从长远看来,一些小地方的成本增加,其实是带来了更大的价值,也为残疾人这个弱势群体本身带来了生活下去的信心。
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