沙拉源于英语Salad ，而Salad则出自拉丁语中的Sal，即盐，也就是调料。可见，调料在沙拉料理中扮演着何其重要的角色。多变的李锦记调料带来了制作沙拉的多种可能。

沙拉源于英语Salad。在我国南方地区，它被译作“色拉”，在广东、香港则被称为“沙律”。通常来说，沙拉的制作方法简易，无需过多烹饪，在新鲜的食材中淋上精致的调料，诱人的餐前菜就闪亮登场了。

在李锦记餐饮策划的魔法棒下，有时，沙拉化身为浓郁口味的东南亚小王子，紧致的春卷皮下包裹着一颗热情跃动的麻辣心;有时，沙拉完美融合欧陆风情与亚洲元素，咬下一小口鸡肉即能品尝到中式酱油的咸、鲜、香三味，层次丰富且有力，精致又自然;有时，沙拉让配菜也能当上女主角，强调出了健康的意义，讶异于多种酱汁的奇妙搭配之余，感慨沙拉也能演绎如此华丽的篇章。

现在，一起动手，让家人与朋友分享这份美妙的沙拉盛宴!

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。