母亲把母爱沏入茶壶里，使原本平淡如水的人生变成了一杯酽酽的香茗。从生命的孕育，到人生的成长，无论我们走多远，都走不出母亲爱的视野。

“更年期”妈妈

多吃深色菜镇静不闹心

更年期的妈妈是最闹心的妈妈，生理改变带来的一系列情绪变化让“更年”妈妈有一种无法自拔的痛苦。进入更年期后，女性由于雌激素水平下降，比男性更容易患心血管疾病和骨质疏松症，因此，在一定意义上，她们的营养和膳食更应该受到重视。

预防骨质疏松症

营养因素对骨质疏松有一定影响，低钙摄入会加速绝经后的骨质丢失，特别是骨峰值低的妇女更易发生骨质疏松症;维生素D摄入不足可影响钙的吸收和转运，长期缺乏还会引起骨软化症，增加骨折的风险;营养不足或蛋白质摄入过多、高磷及高钠饮食、大量饮酒、过量咖啡等均为骨质疏松症的危险因素。

每日钙的摄入量应达到1000毫克，饮食中不易达到可选用钙强化食品或钙补充剂。

预防心血管疾病

控制能量摄入：以低脂肪、高碳水化合物膳食为主，食用含油酸及多不饱和脂肪酸的油脂，如橄榄油、山茶油、玉米油等。

高纤维、高营养、低盐膳食：食盐摄入量控制在每日6克以下，相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食，多食蔬菜、水果和薯类。

增加大豆类食品的摄入：大豆蛋白可干扰肠道胆固醇的吸收，大豆异黄酮的植物雌激素作用及大豆卵磷脂均有利于血脂正常。

执行抗衰计划

如果说中青年妈妈要为留住美丽而努力，更年期之后的妈妈们想得更多就是如何延缓衰老、以利长寿了。

吃掉自由基：自由基是一种与人体老化有关的物质，含有胡萝卜素的食物，清除自由基的功能强大，它们以深绿色、深黄色及橘红色的蔬菜水果含量最多。富含维生素C及维生素E的食物有抗氧化效果，对抗衰老亦有益。而高热、高脂、发霉、烟熏、腌制的食物则容易产生自由基。

不要暴饮暴食：食量要经常保持七分饱。特别是晚上，如果进食高脂食物后立刻睡觉，血液中的脂肪含量会急剧升高，所以“早吃好，午吃饱，晚吃少”是有科学依据的。日本学者研究发现，有20%左右的老年痴呆患者都有饱食的习惯，因此调节食量可以推迟大脑衰老。

坚持饮茶：茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素。

远离烟酒：吸烟会活化与老化有关的基因，而且烟酒与许多疾病有关。

适量运动：运动也是一个营养因素，它可以提高身体的抵抗力，促进大脑解除疲劳，也可以防止动脉硬化及心脑血管疾病。

老年妈妈

牙口不好有特需

热播的电视剧《守望幸福》里的老母亲给人留下了深刻的印象。她们把一生的爱都给予了儿女，如今，已是发白腰弯，许多老人还都患有各种慢性病。人不能长生不老，但科学合理的膳食安排可以让她们健康长寿。

人到老年，由于机体组织结构代谢和功能都随着年龄的增长发生了变化，所以在营养和饮食上就有一些特殊需要。

饮食多样化

老年人大多牙齿不好，但不要因此不安排或少安排蔬菜和水果，可以把蔬菜切细、煮软，水果切细，以便咀嚼和消化。

主食中要有一定量的粗粮和杂粮：全麦面、玉米、小米、燕麦等粗粮比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维，可改善常见于老年人的便秘。

每天饮用牛奶或食用奶制品

有利于预防骨质疏松症和骨折。不要以豆浆代替牛奶，虽然豆浆在植物中含钙量较多，但还是不及牛奶。

多吃大豆和豆制品

大豆不仅是优质蛋白，而且它含有丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，可抑制体内脂质过氧化、减少骨丢失，增加冠状动脉和脑血流量，预防和治疗心脑血管疾病。

适量食用动物性食品

可选择鱼类和禽肉，它们脂肪含量较低，而且易于消化，很适合老人食用。

饮食清淡少盐

给老妈妈做饭，应多选择蒸、煮、炖、焯等用油少的烹调方式，而且要少盐，少用各种含钠高的酱料。

日本是著名的长寿国度，他们的老人在饮食上非常注重荤素搭配，每日的饮食中不会缺少蔬菜、豆腐和水果，而且食盐量很低，这些都是值得我们借鉴和学习的。

有人说，对待80岁左右的老人要像对待上幼儿园的孩子那样。人们都知道对孩子不能溺爱，而爱护“老小孩”更需要讲“原则”。

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