全新概念意大利湖畔餐厅Invito 意吻陶，将黑松露及白松露两款矜贵食材为菜式的主要创作灵感，成为餐厅的独特标记。

餐厅采用的意大利、法国和塔斯马尼亚的松露供货商都是世界上历史最悠久、最备受推崇和最值得信赖，确保了长年充足的供货。

在11月至3月，Invito 意吻陶的黑松露自法国培里哥尔（Périgord）进口，此时为黑松露的当季季节；而10月至12月期间，则自意大利艾尔伯（Alba）入口白松露。松露于当地的市场拍卖出售，每磅售价可高达2,000美元，甚至更高，是现今世上最昂贵的食材之一。

除了在欧洲进口的松露外，此珍贵的天然块菌亦可从澳洲塔斯马尼亚进口。

大厨Federico Innocenti 以精湛厨艺烹制多款让人神往的松露菜式：前菜，如牛肉他他伴黑松露（人民币148元）、意大利白豆汤伴甘蓝菜及黑松露（人民币68元）；意粉及意大利饭，如巴马芝士黑松露顶级意大利饭（人民币98元、半份人民币56元）；肉类佳肴，如酿烧鸡卷伴芝士火锅及黑松露（人民币158元）。

Invito 意吻陶咖啡厅可按宾客要求额外将松露削屑在薄饼上，收费为每克松露收费人民币8元。除多款星级松露菜式外，Invito 意吻陶以新鲜轻怡的材料，通过精湛烹饪技巧，把芳香美味和正宗传统的意大利口味完美发挥，把代表了现代托斯卡尼的美食精髓带到餐桌上。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。