核心提示：以下十五种，当然不能概括整个南非，但是，通过它们，我们得以认识南非的基本面貌。等你果真到了目的地，你真的去看、去听、去买、去品尝、去体验，也会发出这样一声感叹：原来，这就是南非！

去南非，眼下除了看世界杯，还应该环游南非；除了旅行，还必须亲身实地去了解关于南非的种种。否则，这躺南非之行将变成一场徒劳。借世界杯之机，南非品牌也在大放光芒。以下十五种，当然不能概括整个南非，但是，通过它们，我们得以认识南非的基本面貌。等你果真到了目的地，你真的去看、去听、去买、去品尝、去体验，也会发出这样一声感叹：原来，这就是南非！

1、钻石

几乎所有人都会对南非的钻石眼放金光，无论有没有亲身去过。目前，南非是全球第四大钻石生产国。迄今为止世界上发现的最大钻石就来自比勒陀利亚市外库里南镇的第一钻矿区。这颗名叫The Cullinan Diamond的钻石重达3106克拉，后来被切割成一颗530克拉的南非之星（Star of Africa）和其它几颗小钻石。

南非境内分布着规模大小不等钻石矿区。规模较大的钻矿包括：豪登省的第一钻矿区，北开普省的金伯利钻矿区，奥兰治河南岸的巴肯钻矿区，凌波波省的橡树钻矿区和Venetia钻矿区,后者是目前世界上钻石矿藏最丰富的矿场之一，全球40%以上的宝石级钻石就出自该区。在这些地区探究南非钻石的前世今生，也是让人无法抵挡的诱惑之一。

南非的钻石品牌中，African Romance光芒最为耀眼，它是南非2008年世界小姐选举指定的唯一钻石珠宝赞助商，还将为2010年世界杯提供钻石生产之旅。它是南非第一家向公众展示非洲钻石生产的每个步骤的公司，因此除了购买他们的钻石之外，还可以来一场产业之旅。

公司开设在约翰内斯堡最繁华的Sandton商业区。他们的钻石由自己拥有的钻石矿开采出来，出售的每颗钻石都附有权威国际证书，由GIA、EGL、HRD等鉴定后发出，并分别将独有证书编号使用高科技激光镭射在每颗钻石的腰棱部位。他们还保证自己出产的不是血钻，而且在生产过程中坚持了环保。

在南非购买钻石，记得：1、到有钻石销售资质的公司或专卖店购买。2、确保购买的钻石有南非本地鉴定机构（主要有EGL、DIA、IDL和Jewelry Council）出具的证书。3、买完钻石别忘了索要正式收据，以免在出入境检查时遭遇不必要的麻烦。4、南非大多数商品的价格中包含有增值税，游客出境时可在机场退税，只要商品总值超过250兰特。

2、黄金

黄金没有钻石亮眼，但南非的黄金不容小看。南非在过去的120年一直主导着全球黄金矿业，是最大的黄金生产者。

如今，南非的黄金矿业掌握在5家上市公司手中，最大的3家是安格鲁阿山帝黄金有限公司、Gold Fields以及Harmony。3家公司的黄金总产量达南非黄金总产量的90%以上。据估计，南非大约有500多家从事黄金饰品制造的生产商。除黄金饰品以外，著名的克鲁格金币（Krugerrand）更不容错过。这是由安格鲁阿山帝黄金有限公司旗下的兰德精炼厂制造，从1967年发行起就风行世界。因为正面有南非共和国第一任总统保罗·克鲁格的侧面像而得其名。当时它是唯一的1金衡盎司金币，市场价格依黄金价格的涨落而涨落，并且又有国家标准，含金量准确，许多人收藏的同时也把这当成一种投资。

安格鲁阿山帝黄金有限公司举办的“AuDITIONS黄金畅想”金饰设计大赛，已在南非、巴西、印度、中东以及中国成功举行过，目的是为展示全球最佳黄金首饰设计天才。www.anglogoldashanti.com

3、南非红酒

作为新世界的红酒，南非红酒的种类和口味不逊于世界上任何一个地区出产的红酒。其中一个原因是，南非拥有得天独厚的气候条件，有印度洋与大西洋交汇带来的地中海式温暖潮湿的海洋气候，加之全年高日照率，出产的葡萄品质优良。

南非人最骄傲的莫过于本土培育的独特的酿酒葡萄品种品诺塔吉（Pinotage）。品诺塔吉酿成的葡萄酒颜色深浓靓丽，果味丰沛甜美，和它的故乡非洲大陆一样，热情奔放而又浓郁多汁。

研究出这个品种的是南非人阿布拉罕·伊扎克·贝霍尔德。1925年，贝霍尔德教授通过以来自法国的葡萄品种PinotNoir（贝露娃）为父本，Cinsaut为（神索）母本，杂交出第一株Pinotage。它具有丰富而细腻的果香，和易栽培、高产量、抗病性好的特点，很快，就在全南非被广泛推广。

最优秀的Pinotage红酒呈现出中度和极富细节的口味，在某些个别的酒款上，还能品尝到独特的香蕉口味，目前Pinotage红酒也和它的祖国南非一样，逐渐上升为全球瞩目的新星。

南非主要红酒品牌：Kumala、Namaqua 、First Cape。南非最知名的葡萄酒品牌，被列入英国最畅销葡萄酒前20名的酒单。不仅如此，Pearly Bay，Robert`s Rock，Spier、Stormhoek、Douglas Green、Nederburg、Beyerskloof和Boschendal也深受世界各地的红酒爱好者的喜爱。

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