在我国，早在《诗经.卫风.硕人》中即有赞美女子“手如柔荑，肤如凝脂”的诗句;更有李渔在《闲情偶寄》：“妇人本质，惟白最难。”可见，“白”于中国是一贯千年的审美观，所以追求美白的队伍永远趋之若鹜。当然，想拥有凝脂般的肤色，一定要标本兼治，除了敷面膜等外在的保养，“饮食美白”更是内在调养的良方。专家就在炎炎夏日，为求美的朋友献上了美白锦囊。

专家支招：夏日美白天天酱

酱与酱油等大豆发酵食品不仅风味独特，滋味鲜美，而且营养丰富，是中华民族繁衍生息的重要物质基础，自古以来在烹饪中就占据着重要的地位，“酱率百味”也印证了酱、酱油在中国烹饪调味体系中的龙头地位。调味之外，酱更是难得的美容圣品。

酱品的原料是黄豆，不论在美容或健康上黄豆都是的明星食品。酱之于保养，最重要的就是水解蛋白质，除了抗氧化之外，还能保护结缔组织，维持肌肤的弹性，常被用做抗老产品。这也难怪连老外都卯足劲来吃豆腐、喝豆浆。此外，谈到黄豆绝对不能忘记常被运用的美白成分──麴酸，因为麴酸是制造酱油和味噌(大豆发酵)时的重要角色，现在更是医界常用的美白配方。黄豆中的卵磷脂、异黄酮素，具有抗氧化和防癌的功效。同时，酱里富含氨基酸，可以均衡饮食结构。中国人以米为主食，尤其是居住在南方的人，因而体内都缺乏赖氨酸。“大酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸，可以降低人体内的胆固醇含量，促进血液循环，减少患心脏病的危险。”

欣和企业深谙酱品食用、养生之道，其旗下品牌葱伴侣豆瓣酱、六月鲜酱油、味达美酱油等酱类产品，自上市以来广受消费者青睐。同时，企业通过举办美食节及民间烹饪大赛等多种形式，向消费者倡导饮食养生文化概念，深入消费者当中，倡导积极健康的生活理念。近日，欣和企业在北京、上海、南京、大连、沈阳、济南、青岛、烟台、潍坊九城市相继举办了鲜香六月消费者生日派对活动，近千位消费者受邀出席活动，通过品尝及产品知识互动，亲身体验酱的养生功效。在平淡的日子里，能够分享这份浓浓的酱香，也算是一种炽热的幸福吧。

美白小贴士

1、 少吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白萝卜等这类“感光”蔬菜，让爱长斑的皮肤更易出现色素沉淀;

2、 舒缓紧绷的身心。生活压力会带来肌肤的不适，长期处于压力下肌肤需要特别的照顾，在夜晚聆听轻松愉快的音乐，在大自然的乐声中做好美白保养并净化心灵，舒缓疲惫的身心。

3、 每次曝晒于阳光下，应及时使用防晒产品，而且每隔2——3小时再擦一次。此外，即使在水中一样会晒伤，所以喜欢戏水或潜水者，需使用防晒系数高且具防水效果的防晒品;

4、 不要摄取含有人工食品添加剂的食物。健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。

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