精致小巧和果子

2.和果子。

和果子，也就是日本的点心的代名词，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。精致小巧的外形、软软绵绵的口感、再溶入清甜香润的小豆，味道极其甜美。形与色的完美融合，奠定了和果子不可动摇的地位。

艺术的果子

配料：水1000g，ZR粉23g，细砂糖300g，无油加糖白豆沙330g，抹茶粉20g，红豆粉少许，杜瓦红豆和酒10g。

制作方法：

1、将ZR粉中加入1000g水搅拌均匀煮滚。

2、再将细砂糖加入其中搅拌均匀即可。

3、然后加入无油加糖白豆沙、抹茶粉、红豆粉搅拌煮沸。

4、稍冷却加入抹茶和酒搅拌均匀，最后嵌入小豆即可。

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