昆明:部分中秋月饼“瘦身”受欢迎
新华网昆明9月4日专电(记者关桂峰)今年中秋节,月饼市场竞争非常激烈。记者走访昆明一些商场超市发现,一些月饼“瘦身”许多,颇受欢迎。
今年的一些月饼“瘦身”许多,各种“迷你”月饼颇受顾客欢迎,云南多个品牌火腿月饼的主打块型为110克左右。市民林女士说,大个的月饼一次吃不完,现在小包装的月饼可以多吃几个口味的,更符合消费者的要求。
昆明市南屏街一大型超市的月饼销售人员告诉记者,由于月饼是中国传统的节令食品,在定价方面既要考虑到企业的利润,也要考虑消费者的承受能力。然而多数食品企业都是用和去年相持平的价格来赢得市场,力争通过销量的增长来弥补原料价格的上涨。
此外,散装月饼由于价格较为便宜,也卖得红火。一些品牌推出了50克大小的月饼,如某品牌50克火腿月饼每个仅卖2.5元,100克水果月饼每个卖3元。
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