此次活动是“2010驻华使节 夫人中国才艺大赛——美食文化篇”主题活动的第二部分内容，旨在以中华美食文化为主题内容，通过组织驻华使节亲自体验烹饪中华美食，进一步弘扬中国文化，促进中国文化与世界的交流。此外，在本月底，“2010驻华使节 夫人中国才艺大赛——美食文化篇”将开展第三部分内容——“感知并享受成都美食之旅”，届时，组委会将组织二十多个国家的四十余位驻华使节及夫人亲赴成都，参加“第七届中国国际美食节”及系列活动，领略成都美食文化。

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