重庆温泉产业还有很大的提升空间(资料图片)
昨日,重庆国际温泉高峰论坛在我市举行,重庆温泉应该如何发展,走平民化路线,还是形成高端产业?中国旅游协会温泉分会会长王长乐等一批顶级温泉行业专家参加此次论坛,为重庆成为真正的“温泉之都”支招。
重庆应打造平民温泉
中国旅游协会温泉分会秘书长张越称,北京人、上海人泡温泉,单人价格普遍在300元左右。而重庆人泡温泉,价格低点的几十元,平均下来也就在100元左右,这为市民创造了一个泡温泉的良好条件。这种平民价格适合大众化发展,能较快地普及温泉。重庆市民泡温泉的价格,在全国同等城市中是最便宜的。
东北财经大学旅游与酒店管理学院教授王艳平建议,重庆温泉应该在文化上下工夫。在日本,泡温泉应该是一种生活方式,融入到普通老百姓的生活中。王艳平认为,重庆也应该打造平民温泉。就如何定价,他认为应该和当地老百姓收入相匹配,“按重庆市民的日工资或小时工资,来制定泡温泉的价格。”
融入保健理念配医生
中国旅游协会温泉旅游分会会长王长乐操盘过国内多个大型旅游主题乐园,他称,目前中国几乎都是旅游温泉,而欧洲大多是保健温泉,中国的温泉也可融入保健概念。
他认为,中国温泉最重要的就是扩展,不仅是旅游,应该向温泉文化、养生医疗等方面来发展。优质温泉是稀缺资源,更要科学、合理地开发。“温泉开发的最高境界是‘内饮外泡’。”
欧洲温泉SPA(水疗养生)协会副会长艾佛瑞·哈寇认为,温泉发展到现在,企业应该追求细致和多元化的服务。在匈牙利,某个一万平方米的温泉设施中,就涵盖22个企业,120位水疗师,再加上3位医生。他认为,对于温泉和SPA中心来说,要成为一个目的地度假区,首先要有非常健康的环境;其次,要有训练有素的职员,匈牙利一个按摩师至少要接受三年训练,甚至五年。
开发温泉产业衍生品
王长乐表示,除了泡温泉外,温泉企业还应该关注温泉的各种衍生产品,如温泉酒、温泉护肤品。此外,发展温泉不能陷入恶劣的价格战中,而是注重极致的服务细节,打造温泉品牌。
记者 李琦
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