要问起咱北京城吃烤肉的地儿,脑海中第一闪念的必是烤肉宛。创建于清康熙二十五年(公元1686年)的烤肉宛,至今已有300多年的历史。
众所周知,烤肉宛一向以“选料精、肉质高”著称。除了盛名已久的烤牛肉、烤牛上脑等平价烤肉外,新增加的S外脊肉等烤肉系列也让人啧啧称奇,瘦中带肥,红白相间,纹理分布犹如雪花,举箸入口便回味悠长。烤肉宛的烤肉曾被几代名人推崇备至,齐白石、郭沫若、梅兰芳等名流都曾在此留笔。时光流转,搬迁至南礼士路的烤肉宛总店适逢重张6周年,店家精心推出款款好礼,陪伴广大顾客畅享缤纷国庆佳节。
皇室系列:秋日进补最佳拍档
俗话说“一场秋雨一场寒”,秋日的瑟瑟寒意渐渐成了天气的主角。老辈儿人讲究“贴秋膘”御寒,对于常见的大鱼大肉,味蕾恐怕早已没有了兴致。店家新研制的这款“皇室系列”,透着诱人的范儿就唤醒了久睡的食欲。
据店家介绍,此款佳肴根据西餐烤制点心的制作方法与中餐流行原材料菌菇类相结合,是一款典型的中西合璧菜肴,包含皇室菌菇鹅肝盅、皇室菌菇牛腩盅、皇室翅肚盅、皇室鹿肉盅、皇室鱼翅盅、皇室菌菇羊排盅等,汤味醇厚,荤素搭配合理,配以起酥使之口感更为丰富,堪称秋日进补的极品。
周年店庆,缤纷好礼送不停
国庆节来临之际,烤肉宛也迎来了重张6周年店庆。9月25日到30日,店家精心推出实惠大礼:每天一款特价菜,锅烧羊肉、烤羊腿、烤鸭肉、干烧黄鱼、烤精品肥牛等传统菜肴应有尽有。此外,零点消费满200元即可获赠精美凉菜一份;零点消费满500元,可获赠店家精心熬制的酸梅汤一扎;若是想免费品尝店家的特色佳肴,您只需零点消费满800元即可。若是享用套餐,店家还有精品红酒及酸梅汤免费奉送!
坐标:南礼士路58号(北京儿童医院南50米);万泉河路69号;东城区雍和宫大街185号(簋街西口)
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