本报讯 （记者 潘国义 文/图） “金沙胭脂鱼、孔雀雅鱼、翡翠鱼元、风情骨香胭脂鱼、青椒焖青波等美食美味，让人吃起来好巴适哦，我们生活在美食之都，享受到了多彩的生活！”昨日是2010中国国际美食旅游节开幕的第二天，众多市民在享受盛会所带来快乐的同时，还品尝到了款式多样的美味大餐。昨日上午9时30分，当14道河鲜美食大餐亮相国际美食旅游节新津分会场时，就立即引来不少市民的驻足观看，上千市民不仅欣赏了14道河鲜美食大餐工艺的集中展示，而且还品足了味道。

昨日上午，记者在河鲜美食展示现场看到，来自我市有名的胖大姐、鱼子孔、稻香村、老渔家、兵吉元等河鲜美食餐饮企业推出的14道美味大餐，悉数亮相国际美食旅游节新津分会场，20多名餐饮大厨现场展示了黄辣丁、玉米青波、鱼子孔烤鱼、五彩鱼、米椒刺婆、甲鱼火锅、瓜烹鱼元、炝锅刺鱼和板栗养生鸡的制作工艺，并详细为现场观众传授了制作方法，每道工艺都很有新意，这些菜品的制作让许多观众感受到了河鲜美食菜品的魅力。

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