本报讯 （记者 尹婷婷 摄影 谢明刚） 变脸吐火、模特走秀、美食飘香……在一派热闹喜庆的氛围中，昨日，2010中国国际美食旅游节首个区（市）县主题会场——青羊区主题会场的活动在有着“成都生活标本”之称的宽窄巷子正式揭幕。

据悉，此次青羊区主题会场以“蜀韵金沙、美食青羊”为主题，设置了8个既相互关联又相对独立的主要活动区域，分别是金沙美食街区、同盛路美食街区、宽窄巷子美食街区、琴台路美食街区、文殊坊特色美食街区、西大街美食街区、仁和春天百货光华店美食广场和英国小镇。

在活动安排上，今年青羊区将更加突出其独有的传统文化与现代时尚紧密结合的特色，大打国际牌。

首先是在开幕式上同时启动第二届万国红酒周，并在宽窄巷子的滴意餐厅设立品鉴区，10月中旬还将邀请多个国家的酒庄庄主莅临成都，在宽窄巷子滴意、瓦尔登等召开专场推介会、红酒品鉴会等活动。开幕式后，组委会将与全球知名美食杂志《贝太厨房》合作，邀请来自欧洲的美食媒体记者在宽窄巷子知名餐厅进行美食品鉴、交流活动，对各种中西式特色食品、中西烹饪手法进行展示、品鉴。

在10月中下旬，将组织台湾特色菜品及小吃等美食在文殊坊开展台湾美食展，让好吃爱吃的成都市民在家门口吃到地道的台湾美食。

当然，作为美食节的保留节目——超级辣王争霸赛也将于国庆期间在文殊坊美食街区如期举行，该赛事每日一场，每场赛事由两轮淘汰赛及“超级辣王宴”组成，第一轮淘汰赛允许24名选手同时参加，并通过食用“伤心”辣制品时间的长短，决出前12名选手进入第二轮淘汰赛。第二轮淘汰赛由12名选手参加，通过在规定时间内食用辣制品数量多少，决出6名优胜选手进入“超级辣王宴”赛事。“超级辣王宴”赛事环节中，比赛项目为“疯狂辣汁”、“辣面寻宝”、“小米椒竞速赛”，而在规定时间内完成比赛且用时最短的选手就将成为新一代的“超级辣王”。

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