开封是一座花香四溢的菊城。

早在战国时期就有菊花种植的历史，是目前全国最大的菊花养殖基地，培育的菊花多达一千多种。在这里诞生了中国第一部菊谱、世界第一部菊艺专著。1999年，在昆明世界园艺博览会上，开封菊花一举夺得四个第一，因此有了“开封菊花甲天下”的美誉。每年仲秋时节，开封都要举行盛大的菊花花会。此时，数百万盆菊花把开封装扮成了花的海洋，到处弥漫着菊香，流溢着芬芳。

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