京城酒店首次管理外地五星饭店
由盛景集团总投资5.5亿元人民币,首旅集团旗下北京贵宾楼饭店出任经营管理,秦皇岛首个五星级饭店秦皇国际大酒店于10月15日开门迎客,首开京城知名酒店输出经营管理经验之先河。
由北京去秦皇岛,自驾车或乘动车均在3小时旅程之内。秦皇国际大酒店为北京周边游提供了一个好去处。该酒店傲临中国第一座世界级海岸长廊“金梦海湾”万米碧浪金滩之上。
酒店21层呈双塔形设计结构,90%为全景观海客房,令您在欢悦的潮汐声中入梦,给予您帝王般的礼遇与私享。另有400套酒店式公寓,共可满足1000多人入住。酒店餐饮区域近万平方米,可同时容纳2000余人用餐。拥有多功能厅、宴会厅、48个观海宴会包间,以北京贵宾楼饭店首创的“御福官府菜”为酒店招牌菜,同时提供中国传统四大菜系之一的淮扬菜,另外包括一楼观海咖啡厅、东南亚风味的和风餐厅以及雪茄吧、酒廊等餐饮设施,宾客在品尝美味佳肴的同时还能观赏到大海的美景。
三元科研配方奶
三元食品的组织架构原本就有M形管理模式,又称斯隆模式,有低温事业部、常温事业部、送奶到户事业部、干酪奶粉事业部、华东事业部。如今又成立三元奶粉事业部,专门从事配方奶粉经营,表明三元食品是很在意奶粉事业的。北京三元食品总经理钮立平说:“三元奶粉一定要做起来,这不仅有经济意义,还有更重要的政治意义。”
三元乳品经过半个多世纪发展,形成了一条从奶牛育种、养殖到乳品加工、物流配送完整的产业链。三元自有30多个现代奶牛养殖场,有奶牛6万多头,奶牛年均单产9500多公斤,创全国之最。奶牛养殖“EDTM”体系,已通过国家良好农业认证,是全国标准化良好AAAA企业,全国60%以上的优质奶牛种源均来自三元。三元有国内乳品企业唯一的博士后流动站,目前已完成了国家科技部“十五”规划7项乳业重大科技专题,4项获专利。三元完整的产业链模式经受住了乳业风暴的各种考验,其乳品质量全过程掌控体系已完全与国际领先水平接轨。
中信国安葡萄酒业携手中国农大
日前,中信国安葡萄酒业与中国农业大学技术合作一年以来,双方在葡萄新品种引进、栽培以及酿造等多个领域开展了一系列卓有成效的工作。通过合作,中信国安葡萄酒业为“产地生态”注入了更多科技元素。
中信国安葡萄酒业自提出“产地生态”理念以来,通过各种途径不断践行着这一理念。“产地生态”强调的是产地天然生态环境,但其本质是全程生态化,从产地先天环境、原料管理、生产过程、分配、流通、消费到再生产的各个环节,最终为消费者呈现高品质葡萄酒产品。为此,中信国安葡萄酒业在引进先进的酿造设备、进行技术改造和开发新技术上不惜重金,并且选择了与中国农大合作,力求发挥企业与院校各自优势,联合各方面力量,有针对性地对葡萄种植等相关技术进行系统研究,进一步提升葡萄酒的品质。
据了解,中信国安葡萄酒业在新疆拥有15万亩得天独厚的酿酒葡萄基地,地处联合国设立的天山“博格达‘人与生物圈’保护区”范围内,与同处北纬44°的法国波尔多、美国加州并称世界三大黄金葡萄产地。
张裕百年酒窖酒款待俄总统
从国宴款待俄罗斯总统,到巴菲特珍藏的中国礼物,张裕百年酒窖作为中国唯一的收藏级葡萄酒,越来越频繁地出现在外交场合与国际舞台。
据新华社综合消息,9月27日,国家领导人在人民大会堂设宴欢迎到访的俄罗斯总统梅德韦杰夫,宴会上配餐的葡萄酒为张裕百年酒窖干红与张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白。
从美国总统奥巴马、法国总理菲永到最近俄罗斯总统梅德韦杰夫的访华,再到今年4月30日世博会开幕式宴请33国贵宾的国宴,配餐用酒都选择了张裕百年酒窖或张裕爱斐堡酒庄酒。有社科专家表示,张裕葡萄酒频繁出现在外交场合与国际舞台,这是一种对中国制造充分自信的体现。
9月29日,“股神”巴菲特在北京接受完媒体采访之后,收到了一份珍贵的礼物,来自中国烟台的张裕百年酒窖干红葡萄酒。据了解,这瓶酒在亚洲最古老的葡萄酒窖——张裕百年地下大酒窖4号拱洞封存了近十年时光,因巴菲特而启封,专程空运至北京。
在接过这瓶中国顶级红酒后,好酒的巴菲特欢喜雀跃。当听说奥巴马、克林顿等历任美国总统访华均饮用并钟爱张裕百年酒窖酒时,他兴奋地把酒举至胸前,表示将好好珍藏。
长城荣获 “全球葡萄酒行业卓越贡献奖”
9月19日是2010年上海世博会“长城葡萄酒日”,在这一天,由本届世博会葡萄酒高级赞助商中粮集团长城葡萄酒倡导、中国(上海)国际葡萄酒博览会共同主办的“干杯!世博!”2010年上海世博会国际葡萄酒博览会也正式开幕,这是首次在世博会期间全球葡萄酒生产国共同参与的行业盛会。国际葡萄与葡萄酒组织(简称“OIV”)携手长城葡萄酒,联合各参展国发出《旧世界·新世界·东方世界葡萄酒行业发展与合作宣言》(简称“宣言”),同时,为表彰长城葡萄酒长期以来为推动中国乃至世界葡萄酒产业的发展所做出的努力,OIV授予长城品牌全球葡萄酒行业首个卓越贡献奖。这也标志着以中国为代表的葡萄酒东方世界新势力的崛起,并与葡萄酒旧世界、新世界共同铸造了三足鼎立的世界新格局。
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