美食节开幕现场有1个用一吨多红辣椒拼成的“大辣椒”，吸引了许多市民好奇的目光。 本报记者 郭立亮 摄

本报10月15日讯（记者 陈永刚 通讯员 梁罗荣）从今天开始起的一个月，您在华天、通程、徐记海鲜、玉楼东等长沙著名食府不仅可以品尝到地道的湘菜美食，还能享受打折等优惠。今天上午，2010长沙湘菜美食节在黄兴南路步行街中心广场正式启动。省人大常委会副主任陈叔红宣布美食节开幕。

此次长沙湘菜美食节由长沙市人民政府主办，主题为“天下湘菜，美食长沙”。致力于提升湘菜产业核心竞争力，将长沙打造成以湖湘文化为底蕴，主流湘菜为标志，享誉全国、影响世界的美食之都，让长沙享有“舌尖上的城市”的美誉。湘菜美食节包括湘菜美食体验月、老百姓最喜爱的湘菜评选、《2010长沙湘菜美食节指南》发放等系列活动，共有117家餐饮机构及门店报名参加。长沙市会展办主任杜中塔介绍，从10月15日至11月15日，在为期一个月的美食节期间，所有参与活动的门店都将根据各自特点推出特价湘菜美食，打折、馈赠、抽奖等促销活动将为市民带来一场实惠的盛宴。

在今天的开幕式上，数百名餐饮企业的厨师代表一起用新鲜辣椒搭建了一个长32米、高3.2米的巨型辣椒，象征着湘菜产业火辣全国。

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