■高端访谈

从上海世博园区的4号门出来,搭乘世博快线,两分钟后,我便来到了上海世博洲际酒店。作为本届世博会的重要配套工程,这家其貌不扬的酒店,却在平常中演绎着处处精彩。

古浦迈,上海世博洲际酒店总经理,他这样描述自己的酒店“王国”,“你可以眺望黄浦江壮阔的景色,在低的楼层你甚至可以与船上的船长打招呼,白天能听到清脆的鸟鸣声,夜晚能观赏世博园的辉煌灯景。”

在古浦迈看来,上海似乎已经再也找不到这样一块宝地,它既是城市未来的商业中心,又是一片适合休闲度假的花园。在上百年历史的建筑中,你既能闻到旧上海的气息,又能感受到欧洲小镇的风情,同时足以体验到最专业的酒店服务。

“事实上,作为洲际集团在中国的品牌旗舰店,上海世博洲际酒店不仅在收获世博,还将走出世博。”在世博进入尾声的时候,古浦迈这样对南方日报记者强调。

这是一次性将所有工程完成的范例

南方日报:作为世博会的重要配套工程,上海世博洲际酒店在建设过程中,有什么经验可与业界分享?

古浦迈:这是在国内酒店中,一次性将所有工程完成的范例。我们知道有不少酒店,尤其是二线城市的高档酒店分好几次完工。这一方面归功于政府的大力支持,另一方面则是酒店和上海地产之间的配合度很好。早在5年前,我们已经开始准备打造这家酒店,与其他的国际酒店品牌展开竞争,最后争取到了这个全上海最好的地段。这个过程是复杂而艰辛的,除了酒店设计,像人员培训、市场调查等等我们都需要下功夫。有一个优势在于,洲际集团在大中国区域拥有135家酒店,储备了足够的人力资源,我们的队伍也是通过地方调配组建的。

四个月接待超过20国政要

南方日报:上海世博会为酒店带来了什么?

古浦迈:要说明的是,我们是在世博会开幕的前几天才开业,没有赶上接待酒店的评选。所以一开始我们是没有订单的。从零订单开始,到现在五个月以来,入住率平均保持在60%。对于我们来说这算是一份不错的成绩单。世博会的开幕,的确给我们带来了不少的客源,从政府接待,到商务宴请,到旅行团的入住。不得不提的是,频繁的政府接待通常对于一个新酒店是不可能做到的事情。世博会的缘故,全球的参展国和领导都因为重要的活动来到上海,有时候酒店甚至一天内铺两次红地毯,接待不同的政要。在过去的四个月中,我们接待了将近20多个国家的政要,在这么短的时期接待这么多政要对我来说也是一生一次的机会。

当然,这得益于我们拥有得天独厚的地理位置,以及我们有别于其他高端商务酒店的定位,把握好这个时机,也就等于积累了财富,这个财富来源于住客的认可,品牌的进一步成熟,建立更多更广泛的客户群。

后世博将更注重餐饮服务

南方日报:世博会即将结束,您怎么看酒店的未来发展?

古浦迈:有着巨大的潜力,同时也有不小的挑战性。不可否认的是,上海酒店业的竞争十分激烈。我们现在的目标和方向很明确,在政府方面的市场,我们视香格里拉为对手,在会展方面,凯悦是我们要超越的目标。而且上海的市场变化相当快,我不能保证一定就能在某个时间段完成。不过,可以肯定的是,这个位置将是上海的经济中心,也是最有市场前景的地方。

同时,面对后世博客源或将减少的现实,我相信高端的酒店市场不至于走入低价竞争的怪圈。因为我们知道,降价从某种程度上也在宣告品牌的贬值。当然,未来我们还将更注重餐饮的部分,在我们客源中,有八成来自国内客,未来他们所带来的市场潜力将不可估量。

南方日报记者周人果

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。