不一样的咖啡厅代表不一样的生活方式
2010年10月22日 11:53 武汉晨报 】 【打印共有评论0

不一样的咖啡厅代表不一样的生活方式

国际知名的专业品牌入驻,咖啡带给我们新的生活方式

星巴克咖啡

主持人邓明鹏电话13397102588 美编职文胜

C°staC°ffee

而今的大武汉,其发展的速度堪称“深圳速度”,一些街道,几天不见就变了大样,常来常往的地方,就突然冒出了一些非常时尚的元素,一下子,就把我们城市的生活品位给提升了不少,很多在外地回来的武汉伢,都直感叹:武汉是越来越潮了。潮的元素,咖啡、咖啡厅自然算是其中之一。咖啡,是品位、时尚、惬意生活的象征,都市里少不了它的芳醇。在江城,各种类型的咖啡厅越来越多,咖啡与我们的生活也越来越密切。

星巴克,在很多咖啡迷心中,就是咖啡的代名词。他们在推广专业咖啡的同时,也在致力推广咖啡带给我们的新生活方式。西餐一般都与葡萄酒为伴,但是星巴克的咖啡大师seven先生,挑选了几款不同口味的咖啡与之搭配,让我们享受了一趟奇妙的味觉之旅。来自印尼的“苏拉维西咖啡”,香醇滑润,与香煎银鳕鱼搭配,不仅减少了海鲜腥气,还增加了鲜甜味道;“风舞祥云咖啡”,醇度适中,口感清爽,搭配香煎鹅肝,化解了鹅肝的腻,也提升了咖啡的醇;法式芝士拼盘,与“佛罗娜咖啡”一样,口感比较厚重,搭配在一起,回味更加绵长。

K11新食艺一楼的英国著名品牌C°staC°ffee,始终致力于为顾客提供意大利纯手工制作的高品质咖啡,招牌

“卡布奇诺”,以浓缩咖啡为基底,加入蒸牛奶和奶泡,奶泡上还浇注了3颗咖啡豆的图案,精致得让人不忍喝掉。

以咖啡为噱头,实则是以中西简餐和棋牌为主

上岛、名典等,这些应该是咱武汉人最早熟悉的咖啡厅,随着它们的出现,江城人民才开始“去咖啡厅喝杯咖啡”的生活,但是随着经营的转变,上岛、名典等现在虽然还打着咖啡厅的招牌,但均是以牛排、煲仔饭等中西简餐为主打特色,兼营棋牌,咖啡则成为一种配套的饮料了。曾几何时,这样的声音时常在耳边响起———伙计,快点!三缺一,上岛见!

因为喜爱咖啡而开店,调配心目中的完美咖啡,主要是招待朋友

在西北湖小路,有一家“西北湖咖啡工坊”,老板来自台北,对咖啡有着天然

的嗜好,所以开了这家店子。空间不大,但是咖啡煮得很醇香,前来光临的多数都是老板的熟人,点一杯香浓的曼特宁,随意和老板聊聊天,很小资的感觉。

黎黄陂路的“魔界咖啡”,欧式风格的屋顶下暗香涌动,手风琴、葡萄酒箱、长颈水壶,还有老板自己动手制作烘焙机,很有怀旧的情怀,点一杯老板亲自调配的卡布奇诺,因为是根据客人的口味制作的,所以每一杯都是独一无二。

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