白酒金三角腹地de酒城魅力
2010年11月11日 03:08 华西都市报 】 【打印共有评论0

走进中国白酒金三角腹地,感受四川美酒产业带来的独特魅力!华西都市报自10月28日隆重推出的《白酒“金三角”我们来了!》中国白酒金三角大型系列报道,一直吸引着业界及全国读者的目光。白酒金三角报道组记者首站进入泸州,专访当地政府高层、龙头企业及重点企业负责人,感受中国白酒金三角腹地的魅力。上周四先期推出的对泸州市市长刘国强的专访报道,在业界引起强烈反响。本周起,本报将推出当地龙头企业及重点企业专访报道,欢迎广大读者继续关注。

互动活动

热线电话:028-8696913013679034165电子邮箱:yuqs500@163.com

互动活动期待您的共同参与

1我与“六朵金花”不得不说的故事

中国白酒文化源远流长,每一种酒,都承载着一段辉煌的历史,承载着一段传奇的故事。把您与名酒的故事讲出来吧,可以是您第一次喝名酒的幸福回忆,还可以是和朋友、亲人一起见证历史瞬间的开怀畅饮……讲出您的故事,抓住赢取“四川名酒套餐”的机会。

2谁是您心中的中国第一白酒品牌

每个人的心中,都有一款他(她)自己最钟爱的酒,每一款酒,在他(她)心中都有不一样的意义。在您心目中,到底是谁,成为了您心底的中国白酒品牌的NO.1。华西都市报将联合1+N联盟媒体,开设网络及热线等多个投票的渠道,让您为您心中的中国第一白酒品牌投上一票。参与者同样有机会赢取“四川名酒套餐”的机会。

3现场品酒谁是英雄

每一种酒,都承载着一段不同的历史;每一种酒都有它迷人的地方。到底哪一款酒才是您心中真正的英雄?华西名酒品鉴会,征集社会名流和普通市民共同品酒,“举杯话美酒品酒论英雄”,酒好不好,品了您一定会知道。

4寻找四川消费者最喜欢的婚宴酒

当您走进婚姻的殿堂,到底选哪一种美酒见证您人生最幸福的时刻?华西都市报联手四川在线、新浪四川,开通线上线下投票平台,欢迎广大读者与网友,为您最值得信赖的、最喜欢的婚宴美酒投上一票,参与者同样有机会赢取精美礼品。

华西都市报互动参与热线继续为您开通,欢迎广大读者及厂商积极参与中国白酒金三角相关互动活动,并为白酒金三角的打造及互动活动提出自己的建议。

酒城酒香百里

从成都出发,沿老成渝高速,从隆昌上高速路,经3个多小时车程到了泸州。感受泸州的魅力,实际上从成都就开始了,刚上高速路,眼前巨幅广告牌展示的就是泸州知名白酒泸州老窖,离泸州越近,高速路上的广告牌就越密集。从隆昌拐进泸州,高速路上的广告牌几乎全是泸州的白酒,离城50公里之外,就能明显闻到空气中飘散着的淡淡酒香。记者到泸州城郊龙马潭区的罗汉镇采访,一个小镇,紧邻的知名白酒企业的白酒生产基地就有三个,小镇上,白酒厂占去了大部分面积。可以说,泸州的酒,浸入到了泸州人生活的方方面面。一位泸州本地人这样告诉记者,泸州的每一个家庭,都与泸州的酒有着割不断的关系。

千亿产业梦想

“从2007年以来,泸州市每年的1号文件,都将泸州的白酒产业进行了重点提及。”泸州一家知名白酒企业天之骄子副总经理姚女士这样说。而省里提出整体打造中国白酒金三角,做强做大四川白酒产业,更是让泸州的白酒企业感到春风拂面,信心倍增。“省委省政府提出整体打造中国白酒金三角,不仅从政策上得到了许多支持,而且也搭建了一个极佳品牌推广平台。”国粹酒业董事长涂国友表示。

泸州白酒产量不俗,但一年销售收入却不到300亿元。而相邻的宜宾,白酒产量不足泸州的一半,但年销售收入却接近400亿元。“没有品牌就没有生命力,没有品牌就没有附加值!”泸州生产的白酒多,但绝大部分都成为了别人的铺路石,泸州源源不断的基酒,被廉价卖到了山东、河北、江苏等,经过别人勾调,换上别人的标签,高价在市场销售。

“我们泸州的白酒平均算下来还不到30元一公斤,如果我们加强品牌塑造,提高产品的知名度和美誉度,提升产品的附加值,在不增加任何物耗的情况下,我们泸州的白酒年销售就有望突破千亿元。”泸州市市长刘国强说。

泸州的梦想是,不仅要在白酒产量上拿第一,还要在销售收入上拿第一,将白酒打造成泸州首个千亿元的产业。

华西都市报记者喻奇树摄影杨涛

泸州老窖集团总裁张良

│人物素描│

酒至微醺最好犹如MP3自动“放歌”

“喝酒喝到自身酒量的六七分,也就是微醺的状态,会把自己的最佳状态发挥出来!”泸州老窖集团总裁张良的这番话,确实印证了他是性情中人的江湖传言。看来,这位龙头酒业的老大,不仅会喝酒,而且懂酒、会品酒。

采访中,张良笑谈:“我经常都在说,酒是好东西,当然特指中国传统白酒。前段时间,在与一家报纸的总编喝酒时,他就说饮酒当喝到六七分量时,文思如涌泉,‘只恨自己手慢’。我们倡导健康饮酒、文明饮酒,就是

说喝酒喝到自身酒量的六七分,也就是微醺时,适量饮酒有益于健康。”他补充道,“我自己做了实验。有一次,我受邀到湖南电视台做节目。录播前,我特意喝了好几瓶盖国窖1573,那次播出很成功,我觉得不喝1573就没这样的效果。我喝酒喝到六七分,就像MP3,会自动‘放歌’!我劝女士们也要适量喝酒,特别是喝1573,有美容效果,我们泸州也有几句流行谚语,‘酒是粮食精,越喝越年轻!’‘要想皮肤好,要用酒来保!’”

│高端访谈│

运筹:市场如战场,守住根据地,开创市场“蓝海”;睿智:借势“白酒金三角”,品牌战略做大做强;激情:2个多小时的专访,个性飞扬,谈笑风生;酒趣:酒饮微醺时,文思泉涌,歌声嘹亮。

中国经济的崛起,中国文化影响力的增强,为中国白酒走向全球创造了机会。作为“中国白酒金三角”中心腹地·泸州的龙头企业,泸州老窖的一举一动也备受关注。

“做中华酒业巨子,打造中国白酒的奢侈品牌!”泸州老窖集团总裁张良在接受华西都市报白酒金三角报道组记者专访时表示,作为浓香型白酒的鼻祖,泸州老窖根在泸州,依托中国白酒金三角,同时放眼全球,做大做强泸州老窖这一中华民族品牌,将中华美酒推向全球市场。

泸州老窖集团总裁张良:

做“中华酒业巨子”树“中国白酒奢侈品牌”

打造中国酒谷为金三角建设奠定基础

华西都市报:作为白酒金三角核心区的龙头企业,在省委省政府提出打造中国白酒金三角的思路后,泸州老窖配合“金三角”的打造启动了哪些项目?

张良:全力打造泸州酒业集中发展区,将其建设成为拥有年生产能力100万吨的“中国酒谷”。目前,我们主要启动了五大方面项目:

一是建成国家酒类质量检测中心:这也是目前全国唯一的一家国家酒类检测中心,确保园区所有企业出品的品质和食品安全。同时,我们把生产的第一车间放在田间地头,打造10万亩有机高粱基地。2009年,我们酿造的国窖1573成为了浓香型白酒中唯一的“有机白酒”。二是建设国家固态酿造工程技术中心:泸州老窖目前是第一家也是惟一一家拥有国家固态酿造工程中心的企业。三是建设白酒产业区金融服务中心,解决中小企业融资问题。四是组建企业联合会,解决现在整个中国酒谷或者全国大型园区都面临的共同问题——自治问题。最后是用工和技能性人才培训体系建设。

“双品牌塑造,多品牌运营”助推泸州老窖

华西都市报:省里提出打造中国白酒金三角,其中一个重要目的在于做大做强四川白酒产业,具体到企业,就在于自己的产品占领市场的深度和广度,在这方面,泸州老窖有哪些具体思路?

张良:实施“双品牌”、“多品牌”战略,全面占领市场。老窖的系列产品呈金字塔结构,塔尖就是国窖1573,国窖1573要逐步成为世界酒精饮料中的奢侈品。我们另一个重要品牌是泸州老窖特曲,特曲作为

1952年老“四大名酒”,要逐步实现价值回归,将其打造成中国商务第一用酒。这就是我们的“双品牌”战略。

“双品牌”战略是为了做强,“多品牌”战略是为了做大。我们要有一些适应战术、市场需求的品牌,去占领不同的市场空间,特别是中低价位消费市场。

香港建立贸易公司销售目标剑指全球

华西都市报:泸州老窖在全国已有一定知名度,但放眼全球,了解泸州老窖的人还很少,泸州老窖在走向全球市场方面,有没有一个具体规划?

张良:打造中国白酒金三角要求我们必须要有全球化的视野。公司规划明年上半年,在香港成立贸易进出口公司,致力于泸州老窖在全球市场的拓展,这是泸州老窖走向全球的一个重要窗口。上周,我们已经和新加坡方面签订了战略合作协议,而此前,我们在越南等东南亚市场已有了成功的拓展。

精耕县级市场力争四川地区明年销售翻番

华西都市报:四川既是白酒产业大省,也是白酒消费大省,当四川众多白酒品牌在省外拓展市场的时候,茅台、习酒、汾酒、稻花香等外地品牌也加强了对四川白酒市场的争夺,同时洋酒、进口葡萄酒也呈爆发式扩张,吞蚀着四川白酒市场,在巩固自己根据地、巩固四川本土市场方面,泸州老窖有哪些举措?

张良:葡萄酒这些年不止是在四川,在全国都在扩张。这告诉我们,消费者是可以培养的,市场是可以竞争的。我们要寻求共同发展,行业团结才能形成行业兴旺。

今年开始,泸州老窖加强了县级市场建设,我们希望明年在四川市场的销售能实现翻番。

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