越香河春卷
大融城效果图
越香河甘蔗虾
特色餐饮心水推荐(一)
到大融城品最潮港台“味”儿
便所“马桶”美食
仙踪林甜点
■仙踪林
荡着秋千喝茶饮,浪漫!
去过上海、广州、香港、台湾等地的年轻人一定对仙踪林这个品牌并不陌生,虽然它的店面都不会特别的大,但它的布局、设计却跟它的名字相当吻合,常常给人一种置身"绿野仙踪"童话世界的感觉。
仙踪林大融城店是仙踪林连锁进入重庆的首家店,整个店面仿佛闹市中的绿色小屋,室内青藤垂拱、原木悬顶、卵石漫地,处处都透露出大自然的野趣,坐在窗边闲荡的秋千椅上,一边喝茶饮,一边哝哝细语,一定是件浪漫又惬意的事儿。
【人均价】30-40元
■碎蝶音乐咖啡
听音乐品咖啡,小资!
张靓颖的脱颖而出,让成都的"音乐房子"大红大紫了一翻。这次,"音乐房子"带着旗下品牌———碎蝶音乐咖啡进入重庆,又将给年轻人们带来怎样的惊喜呢?
其实,对于重庆的年轻人来说,这个城市不缺西餐厅,也不缺咖啡馆,更是不缺音乐。但是却没有谁能像碎蝶一样,把这三者完美结合,并处处流露出一种别致的小资范儿。试想一下,一个闲暇的午后,不管是跟姐妹淘,还是跟恋人一起,在这么一个精致的咖啡馆里,品着甜点、听着最新上榜的单曲、把玩着最时尚的ipad……这一刻定能成为你记忆中最幸福快乐的瞬间。
【人均价】40-50元
■越香河
吃港星最爱越菜,地道!
早就听说过香港有家著名的越南菜餐厅叫"香河",它家的菜品深受香港明星们的喜爱。越香河越式料理餐厅则是由香港有着30年历史的"香河"越南餐厅的主厨亲自操刀,是首家进入重庆的越南菜馆,所用到的主要食材,如大头虾、金边粉、荷粉、鱼露、越南虾酱等都是从越南进口,食材新鲜、口味正宗。
当然,大家对越南菜可能还不太熟悉,小记特别向你推荐几道经典菜品,如越南牛肉河粉、越南春卷、大头虾、扎肉、三色冰等,爱尝鲜的你可千万不要错过哦!
【人均价】50-60元
最近,港"味"儿十足的表叔茶餐厅、满记甜品可谓赚足了风头,人气不压于服装业的H&M、ZARA开业,深受重庆年轻人的喜欢。本期,记者也为城中时尚达人们推荐几个即将于大融城亮相的港台"味"儿十足的餐饮商家,它们或充满创意,或浪漫、小资;它们所在之地,都是人气、活力的保证;让我们一起来看看它们究竟有何魔力吧!
仙踪林冰饮
■便所
坐"马桶"享美食,创意!
如果你自称美食达人,却还没有听说过"便所"的话,那你就已经OUT啦!便所欢乐主题餐厅被誉为台湾第一大主题餐厅,更是世界十大主题餐厅之一。餐厅整体装潢设计皆以卫浴设备为主调,使人有置身于厕所用餐的感觉,其"便便"冰淇淋、"马桶"火锅更是创意之极。同时,便所还为顾客准备了一个专门的发泄区,如果你心情不爽,即可来此用力地把盘子摔碎,把坏心情全部赶走。
【人均价】28-35元
对于将在大融城项目中最早集体亮相的餐饮商家,不少年轻人充满了好奇及期待。"既然大融城定位为青年主题购物公园,那么它的餐饮商家又会有哪些与众不同,怎样与它的青年定位相吻合呢?"带着这样的疑问,记者提前进入实地打探一翻,为你揭露那些藏在神秘绿色"面纱"背后的美食诱惑。
餐饮招商100%完成
欲为青年打造最大美食区
据了解,大融城的餐娱商家集中设置在项目的6、7楼,商业面积近1.5万平方米,6楼主要以时尚个性餐饮为主,而7楼则以人气餐饮商家为主,目前招商工作已完成100%,各商家正在进入紧锣密鼓的二装阶段,以确保12月24日能如期开门体验。
同时,记者还了解到,作为大融城的主打项目,大融城的餐饮商家单店达到20余个之多,称得上是目前重庆购物中心之最,为食客们又提供了一个觅食的好去处。
品牌必须与年轻定位匹配
多个个性餐饮首次入渝
当然,作为一家定位青年主题购物公园的购物中心,在招商过程中,对于商家的品牌定位可不能马马虎虎。据融科光控实业发展有限公司执行总经理伏卧龙介绍,大融城在招商过程中,一直坚持严格控制品牌与项目定位的匹配性,正是这种坚持得到了商户和市场认可。目前,大融城招到的很多商家在国内外颇具知名度,像IFC美食淘乐坊、外婆家、仙踪林、便所主题餐厅等都是首次进入重庆市场的特色商家,相信大融城品类丰富的餐饮文化定能为重庆的80后带来更加不同的美食体验。
同时,餐饮协会副会长余勇也对大融城餐饮项目的定位、招商及品牌相当看好。"大融城以商家、青年消费者、大融城三方的互动性为着力点,强调消费者在购物过程中的休闲、娱乐体验,这在重庆是首开先河的。另外,外来餐饮品牌的强力加入,更是为重庆本土餐饮行业带来新鲜血液。"
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