[导读]三元新产品“五色养牛奶”在法国巴黎的2010SIAL国际食品展览会上熠熠生辉。它何以在短短的一年时间里走出国门？不仅获得了国际食品专家和消费者的认可，并受到世界食品最高奖项之一的SIAL国际食品展览金奖垂青。

此度获奖，具有里程碑意义。一方面，不只是代表中国乳业赢得国际社会的首肯，更代表五色调理养生精髓的中国传统文化在国际舞台绽放出耀眼的光芒；另一方面，也折射出三元在纷乱复杂的乳业大环境下，仍能一直坚守着务实低调与潜心创新，一心一意研发。正是这份坚持，让其顺利跻身世界乳业高标准行列。五色养获得本次大奖可以说是实至名归，这是国际乳业对三元乳业的褒奖，更是对中国乳业的一种启示。

传承养生文化 五色养牛奶国际受亲睐

10月中旬， 2010SIAL国际食品展览颁奖仪式在巴黎举行，全球1000多家电视、电台、专业媒体以及食品制造商和分销商，共同见证了三元乳业的这一璀璨时刻。

两年一届的SIAL是整个欧洲乃至世界最大的食品行业盛会，本届食品展的主题是通过不同角度展现业界的食品科技创新，五色养牛奶将中国《黄帝内经》的“五色养生”同现代科技相结合，萃取金银花、玫瑰茄、燕麦等所含的营养成分与牛奶合二为一，在不同季节饮用，能起到损有余补不足的作用，不仅给予饮用者每天亟需的营养，更能调理五脏更加和谐运转，全面守护健康。五色养牛奶获奖后，外国消费者在关注三元五色养牛奶产品本身的同时，开始关注五色养背后所蕴含的中国传统养生文化。

中国源远流长的养生文化使得世界各地的专家和消费者敬佩赞叹，SIAL食品专家表示：“三元五色养牛奶突破性地将中国传统养生之道与现代营养饮食相融合，使之兼具了牛奶的营养和完善的养生功效，将是改善公众膳食，以食补身的一个良好开端。“五色养牛奶推出市场以来，深受都市白领人群、有调理五脏需求人群的亲睐，各大商超终端出现热购风潮，而通过本次国际食品展览会，五色养牛奶产品成功走向了世界，三元不仅开创和引领了国际乳品技术的创新风尚，更传扬了中华民族的瑰宝。民族的就是世界的，对于如何使得中国乳业走向世界，三元的眼光显然更为长远。

潜心淡定、科技创新，推动中国乳业和谐发展

多家SIAL官方合作媒体和全球的专业评委对三元将传统养生和现代科技融合的创新举措表示由衷的欣赏，而这正是三元长久以来所坚持的新品研发指导思想。回顾长期以来我国乳业的发展轨迹，由于一些乳企将市场至上做为变相的座右铭，让奶源建设的产业链初端到终端渠道，使整个行业都呈现出盲目与混乱的景象，乳业安全事件随后也接踵而至。而以坚守自建奶源基地和产业链为代表的三元，长期以来一直遵循乳业发展的客观规律，以消费者的需求为创新导向，潜心科技，于上世纪80年代在业内率先联合科研机构创新开发了功能性牛奶，90年代初又与首都儿科研究所等科研机构共同开发早餐奶，三元精湛的研发实力与品类创新能力让新品开发势如破竹。随着技术的不断进步，极致、品质等多款高端奶产品应运而生。这些创新类乳品，不仅遵循中华传统饮食文化，且将丰富营养和自然美味和谐融合，深受消费者的喜爱，为三元在液态奶市场赢得了令同侪艳羡的绝佳口碑，树立了中国液态奶市场的品质新标杆。

中国乳业经历了迅速扩张的阶段，也经历了危机四伏的境况，消费者信心因此起伏跌宕，消费者需要什么样的乳品企业？高调炫目的营销宣传手法能创一时兴盛，但务实创新、满足消费者的需求才是恒久发展之道，三元表示：以中国优秀的和谐文化为依托，以发展的眼光打造国际标准的三元全产业链，是我们三元乳业走向世界的发展思路。如今，越来越多的国际乳业同僚对矢志恪守“欧盟标准“的三元品质表示认可，三元的五色养生理念日渐成为国际健康食品的新风尚，在中国乳业逐渐回归理性的市场大环境下，三元成为促使行业健康发展的中坚力量，继续推动中国乳业更加和谐地走向世界。

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