寻香觅食好滋味
文/羊城晚报记者 骆苹
看亚运,品美食。火树银花下,吃着鸡仔饼品红酒;坐在马路中央,以路人目光为佐料吃西餐;新疆羊肉串和着潮州牛肉丸咽下肚……亚运期间,广州办起“亚运美食节”,各地美食汇聚“混搭”,觥筹交错间,尽情领略他乡异国的别样风味。
为配合亚运,广州改造了14条美食街,分布于12个区、县级市。这里不仅是广州人的美食天堂,也是他乡客寻香觅食的佳所。青砖绿瓦映衬,仿木金漆招牌尽显西关风情;巴洛克式的古雅建筑,令人享尽浪漫欧陆风情;红瓦屋檐下咖喱飘香,椰壳藤条勾起舌尖阵阵东南亚情怀。
那一路风情,最能撩动饕餮之心。北京路步行街游人如鲫,惠福美食花街人山人海。台湾牛皮糖、香港鸡蛋仔、澳门水泡饼、广东芝士焗番薯……特色手信令游客尽兴而归。太古仓码头,迎来海珠美食活动周。陈皮艇仔粥、佛山盲公丸、酥皮焗羊奶、顺德鲮鱼干……出名美食令游客满嘴留香。新荔枝湾涌重现旧景,故梦重游的老西关人络绎不绝,腊味、鸡仔饼、沙河粉……一字排开在老字号酒家前,西关风味挥之不散回味无穷。
食在广州,食味知髓!“亚运美食”,令人流连忘返。
骆苹
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