海鲜迷们注意了！畅享汁多味美的海鲜，就来丽思卡尔顿四季汇海鲜自助餐厅。

四季汇餐厅的海鲜，自然美味，无与伦比。餐厅氛围典雅宁静，让人心静泰然，全无平常自助餐之喧闹与纷扰。在此，您可舒心尽享海量鲜蟹、牡蛎、贻贝和龙虾。

自助餐台中心环绕冷冻台，上面满放大海扇、波士顿龙虾、阿拉斯加及澳洲蟹、令人垂涎的明虾和牡蛎。主菜精美可口、配以多种醇香酱料。其中六种精选酱料包括泰式辣酱、柠檬蛋黄酱、传统开胃酱以及日式黄瓜酱。每一种酱料均旨在保持菜品的鲜美。

丽思卡尔顿四季汇餐厅让您品味大自然恩赐的极品佳肴，这里的海鲜给您极致的感官享受。海鲜精华中的牡蛎就能让您赞不绝口，品味良久，浸润了黄瓜、橘子和甜瓜风味酱料，多味融合，冲击味蕾，让您妙不可言。

寿司口感细腻，紧实而酥软，使其真正美味难挡。享用海鲜的过程就是一种纯粹的视觉和口欲的感官享受--无论是从海鲜中摄取鲜嫩的肉质、浸蘸酱料、还是拿放贝壳及品味美酒，皆是如此。当你托起一只只肥美的牡蛎,品味其鲜美多汁的贝肉时，这也是多么惬意的享受啊。

美食家们还可享用到饱满弹牙的烤波士顿龙虾,上面浇盖了一层醇厚溢香的奶酪；或是佐伴了爽口番椒汁的松软海王蟹肉。松软和酥脆，浑然融合，美妙绝伦。

您还可以品尝各式沙拉、烤肉、鲜嫩的莴苣、柔韧的甜鱿鱼、酥香的北京烤鸭和各式汤品。其中有一道美食珍品令人不得不尝，就是名贵的鱼子酱，配上鲜嫩黄瓜再佐以蛋黄酱，带有传统的俄式口味，此菜好似还添入了小茴香，口感自然，味道醇厚，是一份地道的俄式佳肴。

为了让您的用餐体验完美无憾，四季汇精选了多道美味甜点，如法式蛋糕，传统醇香的奶酪蛋糕和冰淇淋、以及特制的饼干。虽然式样不算丰富，但都非常味美可口。

四季汇每周五、周六还会特别推出精品海鲜自助晚餐，此套海鲜盛宴包括软饮、新鲜果汁、咖啡、茶点、红白葡萄酒，伏特加酒，鱼子酱，此外还可享用一份波士顿龙虾或者海王蟹。

坐落在北京金融街的丽思卡尔顿酒店的四季汇海鲜自助餐厅带给人以从视觉到味觉的整体美好享受。四季汇就是一个海鲜的世界，让你的每一刻都美味精彩！

服务质量: 很好

餐品质量: 很好

用餐环境: 很好

人均消费: RMB300-400元

地址: 北京金城坊东街1号，丽思卡尔顿酒店四季汇餐厅

电话:010-66296996

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