镜头1：“10点钟商品”受追捧

“蒸菜6折了”……导购的话音刚落，熟食台周围便围了个里外三层，熟食品顷刻就被一抢而空……这是昨晚某超市发生的一幕。

镜头2：10颗花椒雷倒老板

“老板，请给我称10颗花椒”，20出头的小戴在街边干货店买香料回家炖猪蹄，老板当即被惊得说不出话。顺应单身一族的这种需求，近来超市开始流行“小份装”商品。

镜头3：超市“价格保卫战”

对油、调味品、卷纸、火腿肠、洗衣粉、牛奶等民生商品“锁定价格”，保持到年底不涨价。而家乐福还将挑选十类商品，以极低的利润甚至某些商品零利润进行

销售。

“因物价上涨，本店抄手每碗涨5毛，敬请谅解”，小区内的苍蝇馆子冠冕堂皇地打出了涨价的招牌。

“确实，卖场里很多商品都在涨，供货商源头涨15%，而零售终端涨10%，但这基本还算温柔”，大型超市负责人坦言。

……

近日来，什么最受关注？当然是CPI。而节俭生活和时尚品质如何平衡，则成了一大生活课题。葱葱蒜苗每天涨跌几何，油盐酱醋茶哪家最便宜，生鲜肉禽蛋奶每天早晚市有无特价。如果你能掐指即来，了如指掌，那你便是跑赢CPI的达人了！本期华西乐购周刊就为大家奉上购物精的算盘经，让你现学现用。

晚上10点玩秒杀购物精的奇招很管用

“蒸菜6折了”……导购的话音刚落，熟食台周围便围了个里外三层，熟食品顷刻就被一抢而空……这不是时下网络上的“秒杀”，这是超市里发生的一幕。昨晚10点，记者走进锦华路一家超市，临近闭店时间10点半，卖场内的消费者都已结账准备离店。就在打烊时分，一股暗涌正悄悄袭来。

难道超市也模仿网络搞“秒杀”活动？“不是，这是闭店前的特价销售，我们不会让熟食过夜，所以就降价销售”，超市导购介绍说，这种临近闭店前的特促每天都会有。而这种特定时段的“10点钟商品”，居然“培养”了一批固定的粉丝群，“动作要快，时

间点要准，我就瞄准10点钟商品。现在东西价格那么贵，我每周赶个几次十点钟，可以省下两百块钱”，“秒杀”女士相当有心得。而一旁的其他顾客也志得意满：“够吃了，后天再来……”

据记者观察，在成都的家乐福、好又多、欧尚等超市都常见这种闭店前的特促。一种本来很普通的促销形式，被消费者刻意“盯梢”，甚至成为一种“购物经”，虽然有点“旁门左道”，但也不无乐趣。“在极短的时间内以正当方式抢先获得某种商品，都是一种秒杀，无可厚非”，一位零售业研究专家如此评价，“有市场，有需求，生活就是这样。”在CPI高涨的季节，“秒杀”无处不在，35—60岁之间的成年人“秒杀”力甚至强过小青年。这也成为高物价生活背景下的一种常态。

小份装很实惠“生活家”的发现要共享

“老板，请给我称10颗花椒”，20出头的小戴在街边干货店买香料回家炖猪蹄，老板当场被雷翻。“不是我搞起耍，我一个人，难得在家自己做一次饭，买那么多浪费了啊”，小戴连忙解释。他这样的初入职场的小青年，既要节俭过日子，精打细算，又要满足对品质生活日益膨胀的时尚需求，

难啊！但近来，在超市里流行的“小份装”商品让小戴这样的单身贵族和二人世界真正有了从容的生活节奏。在伊藤的双楠店、建设路店等地方，甜椒、番茄等蔬果有一个、两个装，大块的白萝卜有半个装，加工好的猪肉、牛肉有很小的盒装，熟食有切片装……“以前那种大包

装的东西很不适合我们年轻人，买一次要吃很久，吃不完放冰箱就容易坏掉。现在物价那么贵，这种小份装的很经济，当天买，当天就可吃完，不浪费”。

据了解，在伊藤洋华堂，这种小包装的商品起初很受青年人的青睐。“新鲜、便宜，按需购买，容易处理，买了就可下锅，不怕吃不完，短时保存也方便”，专职家庭主妇一口气说出了小份装商品的好处。而据伊藤负责人介绍，这种小包装商品虽然成本损耗大，但是因为受到消费者欢迎，所以他们坚持推这样的商品。除了伊藤，在成都的伊势丹百货的超市、家乐福、人人乐等超市，记者也发现了陆续推出的各种小包装商品。“以前买东西喜欢大手大脚，现在越小的越时尚，越有品位”，小杜如此自我评价。

米油不再涨超市促销惠民作承诺

抢购、秒杀，虽然可省钱淘实惠，但毕竟是权宜法。针对近期物价上涨，生活成本增加的现状，不少超市卖场也在思考如何既增加购买，拉动消费，同时稳定消费情绪和信心。家乐福超市近日将推出一个“价格保卫战”的行动。该超市负责人向记者介绍，近日起家乐福将重点挑选十类民生商品，包括油、调味品、卷纸、火腿肠、洗衣粉、牛奶等民生商品，“锁定价格”，保持到年底不涨价。而家乐福还将挑选十类商品，以极低的利润甚至某些商品零利润进行销售，包括米、鸡蛋、肉、蔬菜、水果、鱼、姜、蒜等。此消息一出，引起行业和消费者的关注。

而另一超市巨头好又多则表示，由于长期实施农超对接，建立起完善的直供体系，可最大程度实现价格稳定。该超市还表示，加强了粮油等民生用品的储备，因此对抑制物价保持稳定是有积极作为的。除了各卖场在努力采取举措，消费者自己改变购物思路，善于发现生活，也可以让生活品质和实惠经济兼顾，鱼和熊掌兼得。不止提倡消费者购买小份量商品，伊藤洋华堂近期推出“生活资源日”，在每月的1、10、20等日子，推出特色、性价比高的商品，并以这些商品为主题，倡导新生活，享受丰富的“生活提案”。

华西都市报记者仇电

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