质与光

梨耕

银和铜

质与光

[淘世界]

在我的金属艺术品中，我最喜欢铜质制品或铜镀银制品，金制品给我感觉是耀眼太张扬而且价格也不是我等平民所能接受的。银制品发出的柔和亚光和钢制品刺眼的光完全不同，后者给人一种拒人千里之外的冷漠感。铜制品是我最喜欢的金属，给人以厚重的亲和力，生出的绿锈也是翠绿美丽，特别是那种传世的老铜器温润，红铜绚丽如晚霞，黄铜光亮如朝阳。

不久前，在市场淘到一个铜镀银质啤酒杯，外观乌漆漆脏兮兮的，但杯体形态很美，手柄曲线轻盈优美，上端对开树叶造型，尾叶拇指处上卷，防止满杯啤酒握在手里滑脱，恰到好处的给点力量，杯上有一漂亮小铜铭牌，铭牌下有几行洋文，原来是新加坡沃伦乡村高尔夫俱乐部的1987年度奖杯。

那天清晨，接到香港路文物市场袁老板电话：“刚从新加坡到了一批银品，你早点来挑吧。”老袁在清理一地的铜银金属洋货，有各种艺术风格造型的银餐具，牛奶杯、啤酒杯、盘、铜烟灰缸、铜烛台等生活用品。

我挑选了十几把铜镀银的刀叉勺西洋餐具，手柄上压花有忍冬纹、葡萄纹、橄榄叶、棕榈叶、松柏枝叶等。

“民以食为天”，所以餐具最常见。不同用途的刀具精彩纷呈细化登场，如切肉刀、切鱼刀、抹黄油刀等等。具有现代意义的叉子在公元7世纪问世，但直到16世纪，一些国家还对使用叉子持有异议，认为使用叉子是一种虚伪举动，不过由于叉子最终被普遍接受了，人们发明了各种各样的如吃蜗牛的单齿叉、常用的双齿叉以及三齿、四齿甚至六齿叉。此间，勺走过了独立的发展之路，最早应是海蛤的外壳，不管是汤匙、茶匙、咖啡匙还是冷食匙，万变不离其宗，都近似贝壳。杯则很可能是由勺子发展而来。

捧回这些宝贝，细心洗去经年的风尘，焕发出银质的润泽柔亮，摆在我的小餐台上，放一部福尔摩斯的碟片，片中人物的西洋老餐具与我的遥相呼应。

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