上世纪80年代兴建的福山咖啡园

宗 文

到海南旅游，许多人要尝尝当地产的咖啡。海南咖啡中，兴隆咖啡的名头比较响亮，为此，澄迈人常说，兴隆咖啡是从他们那里引种的。

11月21日，以被指定为全国桥牌比赛唯一咖啡饮品为契机，海南省澄迈县在北京举行了福山咖啡推介活动。据介绍，该县福山镇是海南最早种植咖啡的地方。1933年，爱国华侨陈显彰从印尼回海南考察，走了13个市县后，认定福山地区“平芜绵邈、泉甘土肥、四季常绿、交通方便”，是发展热带种植业的理想之地。1935年，陈显彰从印尼带回约200公斤罗伯斯塔咖啡种子，在福山大吉村创办福民农场，成功种植了咖啡。

经过几年的培植管理，福山咖啡果实累累，并远销港、粤、津、沪等地。此后，在大吉村和福山，种植咖啡成为农民的主业，福山咖啡的名声也越来越大。

随着海南国际旅游岛建设的推进，福山咖啡也成为澄迈的一个亮点。比如，福山侯臣咖啡文化村就全力打造“咖啡驿站”。而当地政府促进种植、加工标准化以保证产品品质的同时，对相关企业和农户进行扶持、补贴，还牵头申请注册了“咖啡文化风情镇”。在《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》中，也列入了相关项目。

早在2008年6月，首届澄迈福山咖啡文化节就集中展示了当地的旅游资源和几大咖啡品牌。去年4月，咖啡文化节又举办了第二届。今年7月，福山咖啡在香港举办了咖啡品鉴会和文化风情推广，国际知名的咖啡品鉴师对福山咖啡给予高度评价。今年12月28日，第十一届海南欢乐节将在澄迈举行，“咖啡”是主题，而福山就是主会场。

澄迈位于海南西北部，离海口不远，是全岛最早建县制的3个古县之一。除了咖啡，在澄迈县众多的无公害瓜果产品中，获得国家级认证的就有26个，包括福山咖啡、万昌苦丁茶、无核荔枝、澄迈福橙等，其中福山咖啡还被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。

在澄迈县相关负责人口中，澄迈拥有旅游资源优势，希望到海南的旅游者中，去福山喝咖啡、体验咖啡风情，并让“福山咖啡，香飘海外”。

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