正值初冬，温暖不再。于是候鸟般地飞到厦门，晒着南方的太阳。这座被公认为适宜生活的城市，有着都市人无比向往的朴实民风和温馨情调，最适合的是慢游慢品，少一些羁绊，多一点空闲，过一个真正有品质的假期。

所以我们把脚步停留在了福建首家五星级别墅式花园酒店——厦门悦华。凤凰山上，依山而建的酒店以它蓝瓦白墙的楼群、菠萝蜜树下的花园别墅和7万平方米独立花园映衬中的总统别墅贵宾楼，具尽了静、美、雅、温馨和中国文化特色。

更大的惊喜来自酒店赠送的福建第一名菜悦华佛跳墙。这道源自清道光年间的传统名肴，在悦华被推陈出新，以鱼翅、鲍鱼、干贝、鸽蛋、花菇等高档原料，用老鸭、老鸡、猪骨、鸡爪等炼足8小时成高汤，倒入原料再加香料，用质纯无烟的炭火再煨够8小时，花足时间和心思。品来味道鲜醇，香气盈屋，质地软嫩，入口即化，食后余香无穷。

品味冬日的厦门，另一种悠闲来自温泉。厦门日月谷温泉主题公园是福建省首家提供精致休闲享受的园林式露天温泉。加味泉让你享受埃及艳后也难以抗拒的牛奶泡浴；花瓣泉任你闻尽百花之香，醉然入浴；本草泉以流传五千年的药浴为你养身；石板温泉让你享受温热云石的舒体之效……在这里，泡汤已化身为提升心灵的养身艺术。

（小七）

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