Restaurant & Lounge
2010年12月03日 13:25 武汉晚报 】 【打印共有评论0

Restaurant & Lounge











Restaurant & Loun9e

“香颂”是一家主营法餐和意餐的地中海风情西餐厅。在这里,餐厅(R““ι“″““″ι)文化和休闲(L°″″g“)文化得以交融并存,很好的诠释了“香颂”倡导慢餐慢食的乐活主义、引领品位生活的理念。

▲餐厅中的Lounge风

香颂独享“新食艺”五层1000余平米的超大空间,在餐位设置上,尽可能将间隔拉开。崇尚自由、不拘泥的L°″″g“风体现无余。特设豪华VIP包房2间,提供高规格的西式宴饮服务;同时还独辟一处红酒吧,举办品酒沙龙、交友聚会等各种时尚潮流P““ιy。

名厨S″″dy T“°掌勺,让我们有幸尝到最地道的法式和意式美肴。尊贵如俄罗斯华夫饼M“1°““°1鱼子酱,简单如意大利三明治、通心粉;既可以体验法式套餐的尊贵仪式感,也有随性而享的简餐,主张消费自主。

下午茶时分,随意点上一杯咖啡或是一款甜品,沐浴在午后的阳光和音乐中,都足以消消磨半日浮生……

▲独家推荐

1、烤澳洲奶饲牛膝骨配牛肝菌及芦笋:餐厅的主推菜,原料均从澳洲进口。牛膝骨选自成长60天的小牛,用洋葱、醋、胡萝β、香料腌制45分钟。大火煎烤,后加入上◇红酒小火炖煮。经过一番浓缩过滤,牛肉酥烂嫩滑、醇香悠长。

2、烤澳洲草饲小羊腱配薯泥及青苹果沙拉:来自澳洲生长周期在三个月的小羊羔,肉质丰富,口感柔和。腌制时特别加入迷迭香,致羊肉有种

特别的回味。而青苹果沙拉的清爽,正可以淡化余味。

TIPS:香颂位于K11新食艺五层TEL:(027)8188 0097

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