50间广州“酷餐厅”掀美食健康潮
2010年12月09日 15:16 羊城晚报 】 【打印共有评论0



《优悦生活》新一期杂志再度推出年度策划“酷餐厅·广州美味之旅”特辑,今年的主题把握全球饮食时尚潮流,在广州甄选出50间最好的餐厅,推崇健康的“简单美食”。

著名美食家沈宏非为特辑撰文,强调“简单美食”不刻意去食来源过于复杂的食材,不刻意去食烹饪过于复杂的食物。作为美食之都的广州,在健康美食方面也紧跟潮流,无论是位于五星级酒店的高级餐厅,还是新兴的私房菜,抑或在生活小区里的微型餐厅,《优悦生活》发现了一群致力于倡导简单美食的行家,就像前著名台湾音乐人,现77g餐厅老板陈彼得所说,“可以给自己小儿子吃的东西,才能卖给顾客”。

作为一本在地生活杂志,在12月号的圣诞专题里,《优悦生活》重新去发现广州的夜生活,并推荐适合聚会的酒吧;也推荐了一个朴素的香港去处———深水埗现在的风貌和风味。在享受美味的同时,别忘了为生活做减法,这是本期《优悦生活》最大的主题。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

  共有评论0条  点击查看
 
用户名 密码 注册

所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立。

     
凤凰时尚
热点图片1热点图片2
最热万象VIP
[免费视频社区] 锵锵三人行 鲁豫有约 军情观察室 更多
 
 
·曾轶可绵羊音 ·阅兵村黑里美
·风云2加长预告 ·天亮了说晚安
·入狱贪官菜谱 ·刺陵精彩预告片