朝天门火锅香飘西城天街
西城天街有了专做美蛙鱼头的老火锅了!近日,朝天门美蛙鱼头火锅在西城天街四楼开业,为广大食客带来食尚风潮。和别家吃鱼火锅不同的是,这里的菜品是用火山石烫熟的,烫出来的鱼头鲜嫩爽滑,美蛙可口入味,营养美味兼具,再配上特制的蘸料,风味别致。美蛙火锅先上桌,铁制的火锅底上铺满一层火山石,滚烫的红汤中沸腾着美蛙,里面还有魔芋、芹菜打底做翘头,边煮边吃,越吃越入味;吃罢美蛙,再煮进鱼头和其他烫菜,火锅红汤汤色红亮,辣而不燥,鱼鲜味混合在里面,风味独特。开业期间,满100元送50元代金券。
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