十大食物不孕的“杀手”
5、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。
湖北省曾有人调查主要供应肉食的牲畜感染率是:生猪11.32%,羊34.5%,鸡11.8%,鸭9.4%;如果你宰杀畜禽后未把手洗干净又去抓东西吃,拌好饺子馅后尝咸淡的人,手抓生肉后又去抓熟食,菜板生熟不分,刀具生熟混用,从冷库取生肉、卖肉或烤肉者……都随时可被弓形虫滋养体污染。至于爱吃烤肉的妇女只是弓形体病容易感染的一个环节。被感染弓形虫后的妇女可能没有自觉症状,当其妊娠时,感染的弓形虫可通过子宫感染给胎儿,引发胎儿畸形。弓形虫感染是发生胎儿畸形的主要因素。因此,婚前或孕前进行弓形虫抗体检查实属必要。
6、长期素食可降低女性生育能力
近年来,吃素的饮食风尚渐为流行。尤其是体形丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,食素的确对减肥有帮助。不过,最近医学界对素食的研究证实,女性经常食素,会对体内激素分泌造成影响,严重的甚至导致不育。
在吃素影响女性生育能力的众多研究中,德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组,其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。
在为期6周的减肥计划结束后,研究者发现,在吃素食的女性中,有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中,67%的女性排卵正常,月经周期也没有明显变化。
7、高脂食物可能致不孕
来自澳大利亚阿德莱德大学在老鼠身上的研究表明,高脂肪含量食物会损害卵巢中的卵子,并阻碍卵子成为健康胚胎,此研究结果可以用来解释肥胖妇女不孕的问题。
实验发现,被试老鼠不孕主要是由一种特殊的蛋白质引起的,“这种蛋白质决定了卵巢对脂肪的反应,”研究者Minge说,“控制这种蛋白质,对于探寻食物引起不孕的原因起着重要作用。”
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作者:佚名
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