吃火锅慎选底料 不同体质各不同
● 气郁体质
典型症状:郁郁寡欢,容易胸闷,常常无缘叹气。
健康锅底:川芎、天麻、香附子,理气解郁。
配菜
肉类:鱼头(一般的大头鱼即可)。
青菜:黄花菜、佛手花、绿豆芽(黄豆芽入脾胃、绿豆芽入肝,因此气郁体质者最好吃绿豆芽)。
● 湿热体质
典型症状:比较壮实、脸色红润、体味重,脾气急躁。
健康锅底:薏米、白扁豆、赤小豆,祛湿效果好。
配菜
肉类:老鸭或者水鸭。
青菜:魔芋豆腐(纤维素高、能量低,可以化痰去湿)、淮山、黄豆芽、西洋菜。
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作者:佚名
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