喝点韩国脊骨土豆汤
2010年12月23日 16:41 法制晚报 】 【打印共有评论0

冬日来了

喝点韩国脊骨土豆汤

天冷了,能喝上一口热乎乎的排骨汤,一定是很惬意的事。韩国人家家都有传统,就是用脊骨、土豆、豆腐、金针菇、辣白菜等做脊骨土豆汤。在火上炖几个小时,土豆炖得很烂,入口即化,骨头的营养也都炖在汤里,既营养又美味。

记者这次就带你在望京,寻找三家既好吃又各具特色的地道脊骨土豆汤馆。

商家:脊骨土豆汤

地址:朝阳区湖光中街2号院5号楼2层南侧

电话:010-64750950

介绍:这家店比较地道,是韩国人开的,必须在门口脱鞋才能进去。生意十分红火,经常需要等座。

店里主打的脊骨土豆汤,是用稍厚的铁板锅炖的,据说有妈妈做的味道。

除此以外,店里还有韩式什锦汤,是由各式美味营养的蔬菜制成。此外,这里的辣炒米条也值得推荐。

喝完土豆汤,还可以要上一份米饭,让店员在锅里翻炒,十分入味,常常让人一不小心就吃上一大碗。

商家:喇喇排骨火锅

地址:朝阳区望京西园四区412号(邻近沃尔玛)

电话:010-64714748

介绍:这家店也是韩国人开的,都是座椅。价格也差不多,都是小锅80元,大锅110元,两人吃一个小锅足够。

这里的特色是辣白菜,送的小碟可以无限续。此外,汤里的辣白菜也是超级好吃,软绵酸辣,让平时不爱吃辣白菜的人都停不下筷子。

此外,加到汤里的面皮是削的,非常之薄。

商家:豚玛露脊骨土豆汤

地址:朝阳区望京西园四区北门402-2号(邻近金象大药房)

电话:010-64744658

介绍:这店里的老板是韩国人,但是娶了个中国老婆,所以店的很多菜品都做了改良,更符合中国人的口味。

这家店的特色就是优惠活动多,搭配的菜品丰富。两个人要一个六七十元的套餐,里面有脊骨土豆汤、炒年糕、泡菜饺子、海鲜饼等,会吃得很撑。

此外,店里还有烤蘑菇等烧烤特色。文/记者 王潇潇

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