想要吃饱的时候
加入豆子的蔬菜羹
需要准备的食材
大豆(水煮)……30g
葱……1/2根
魔芋……100g
玉米……1/4个
长马铃薯……120g
水……400ml
固态肉汤料……1个
月桂……1个
盐,黑胡椒……适量
荷兰芹切碎……适
制作方法
①葱切碎,魔芋切成1.5cm的块状。玉米分成四等分,然后再分别切成一半。马铃薯去皮。
②先加热锅子,然后放入魔芋,稍微翻炒一下。魔芋稍软后,加入水,固态肉汤料,月桂,葱,玉米,盖上盖子用中火煮。
③为了避免煮得过烂,可以放入大豆一起煮,也可以稍微加一点马铃薯。盐和黑胡椒可以根据个人口味适量加入。用碗盛出,加入适量荷兰芹碎末。
适合深夜吃的食物
海带酸辣汤
需要准备的食材
海带(调味后)……1包(70g)
绢豆腐……1/2份
米线……50g
水……400ml
鸡精……一小勺
酱油……一小勺
盐,黑胡椒……各适量
制作方法
①将豆腐切成1x5cm的棒状。
②在锅子中放入水,鸡精用火烧,沸腾后,放入海带,米线,豆腐煮。
③如果觉得米线味道太过淡,可以根据个人口味加入适量酱油,盐,黑胡椒等调味料
制作方法
①菠菜切成3cm大小,土豆切成厚5mm的半月形。②在锅子中加入水,固态汤料用中火烧。沸腾后,加入土豆,直至煮烂。然后加入菠菜,咖喱粉,盐,胡椒等调味料。
很介意身材水肿的时候
菠菜和土豆咖喱汤
需要准备的食材
菠菜……50g
土豆……1个
水……400ml
固态汤料……1个
咖喱粉……1/2小勺
盐,黑胡椒……适量
制作方法
①藕与萝卜切成一片一片,胡萝卜切成半月状,牛蒡斜斜切成一片片。藕与牛蒡一起加水煮,然后过水。
②在锅子中加入芝麻油加热,与①中的蔬菜一起炒。当蔬菜变软后,再加入一点油,放入豆瓣酱和汤汁。
③沸腾后,用小火将蔬菜煮得更软一些,此时可以放入一些豆酱一起煮。加入芝麻后用碗盛出,可以根据个人喜好加入适量切碎的葱。
容易便秘的时候
辛辣根菜芝麻豆酱汤
需要准备的食材
藕……50g
胡萝卜……?根
萝卜……50g
牛蒡……1/4根
芝麻油……?小勺
汤汁……400ml
豆瓣酱……?小勺
豆酱……1 1/2大勺
芝麻……?大勺
万能的葱……适量
制作方法
①藕与萝卜切成一片一片,胡萝卜切成半月状,牛蒡斜斜切成一片。藕与牛蒡一起加水煮,然后过水,在锅子中加入芝麻油加热。
②与①中的蔬菜一起炒,当蔬菜变软后,再加入一点油,放入豆瓣酱和汤汁。
③沸腾后,用小火将蔬菜煮得更软一些,此时可以放入一些豆瓣酱一起煮,加入芝麻后用锅盛出,可以根据个人喜好加入适量切碎的葱。
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