本报讯 （记者叶卡斯）最辣的辣椒、最甜的辣椒；最小的辣椒、最大的辣椒……想要过一个新鲜热“辣”的新年，观赏品尝各色辣椒也许是个不错的选择。记者从广州市蔬菜公园了解到，该园今天开始将展出近300个品种的辣椒，不怕辣的市民可以尝尝人类所能承受的最辣辣椒“墨西哥炸药”，也可以体验一番“让子弹飞”——子弹辣椒的味道。

辣椒节中展出的“墨西哥炸药”在辣度上足可以笑傲同侪，世界上最辣的辣椒在印度，辣度通俗地说可以达到一百万度，而这种来自墨西哥的辣椒辣度可以达到三十万度，已经是人类能承受的极限了。

本次辣椒节所选辣椒品种来自国内相关知名辣椒研究单位及种植公司，有关部门在此期间还将组织一次“辣椒擂台赛”，选出适合广州种植的优质品种向广大农民推广。

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