金堂黑山羊持续飘香
2011年01月02日 05:29 成都日报 】 【打印共有评论0

挂上红灯笼,贴上兔宝宝,吃着黑山羊,喝着奶白色的汤……昨日是元旦假期的第一天,阴雨天气,让驱寒美味的金堂黑山羊成了游客嘴里的“香饽饽”,金堂也迎来了黑山羊节开幕以来又一次人流高峰。据悉,本届黑山羊节将持续到2011年1月16日,截至目前,涵源农家乐、红旗山庄、酒香山寨等8家黑山羊指定接待农家乐的游客量大幅提高,平均每天接待游客达5000余人次。

走进金堂各种特色农家乐,大红的灯笼高高挂,兔元素的各种贴图也让农家乐倍加温暖,而焖羊肉、烧羊肉、炒羊肉、羊肉汤、烤全羊等让游客大饱口福,浓郁的汤锅,香嫩爽口的羊肉……以黑山羊为主要原料的羊肉美食一应俱全。“这两天我们的涮羊肉销量一直保持冬至节的火爆。”羊肉店商家脸上露出喜悦。

“这个黑山羊浑身上下都是宝,肉、杂、蹄、头等等,都能卖!”在栖贤乡酒香山寨,该店老板王洪忙得疾风火燎;餐桌上,食客们涮羊肉、喝羊肉汤、吃羊肉串、啃卤羊头;众多慕名而来的游客围着火炉,一边烤全羊,一边取暖……据王洪介绍,黑山羊节开幕以来,光酒香山寨就烤了大约200只黑山羊,最多的一天接待了700多人。

据栖贤乡梨花沟村支部书记吴世松介绍,景区内农家乐有5家,平均每天能够提供50多只烤全羊,日均接待能力达1500人次。

一时间,金堂成了“好吃嘴”的天堂。位于赵镇香龙山片区(金堂至清泉公路沿线)和栖贤梨花沟“黑山羊美食长廊”的农家乐也早已准备好各种特色小吃、腊肉和野菜。

除了品尝羊肉美食,记者还注意到,元旦第一天,到梨花沟步行登山健身游、到栖贤乡三学寺烧香撞钟的游客也络绎不绝……“打着雨伞登山,真还是别有一番情趣。”游客们纷纷表示。

据悉,在品尝美食的同时,各项主题庆祝活动正陆续上演。据组委会相关负责人介绍,自黑山羊节开幕以来,各项主题庆祝活动如期顺利推进,坝坝电影放起来了,文艺演出搞起来了,有奖知识问答搞起来了。涵源农家乐、红旗山庄、酒香山寨等8家黑山羊指定接待农家乐的游客量大幅提高,平均每日接待游客达5000余人次。

不仅如此,云顶石城文化游、梨乡风情游、山地古镇游、三溪橙乡采鲜果……一系列乡村旅游项目也将让游客畅游在乡村田园风光之中流连忘返。本报记者 粟新林 文/图

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