本报讯（记者李川）本周日，“北京食区”将带您走进位于东城区鼓楼东大街的郭记大辣碗，回答美食问题，品尝郭记独创的“疯狂小吃”。

郭记大辣碗小吃店就在鼓楼脚下，您可别小看了这间不足20平米的小店，经营的菜品均是老板的诚意之作，在川菜的基础上改良，突出了麻辣的特点。其中，疯狂菜系最受食客欢迎，不少食客吃完后表示，“果然够疯狂”、“真的是被辣疯了”。

据郭记大辣碗老板郭先生介绍，自己平常很爱吃，小时候一度想做一名美食家。如今，他用业余时间开了这间小店，想做出一些与众不同的小吃，圆自己儿时的美梦。“店里的每一种小吃，都有独特的地方，菜品创意由我提出来，再交由厨师去实践、改良”，郭先生说，每一道新菜出炉后，他都会找朋友来试吃，获得普遍认可后，菜品才能写进菜谱。

郭先生说，店里最具特色的就是麻辣味十足的“疯狂小吃”系列，选用的辣椒均是从四川“远道而来”，味道绝对纯正，“有的客人不信辣，非得跟自己较劲，光点疯

狂系列，结果都给辣哭了”。

截至周四下午6时，只要您发来短信或邮件，与我们分享您的“美食经”，就有可能在本周日中午免费体

验郭记大辣碗的疯狂小吃。活动将选出两名幸运读者，可携家属参与，读者发来的独特“美食经”将刊登在本周五的栏目中。

■本期餐厅·郭记大辣碗

★地址：东城区鼓楼东大街293号

★招牌菜：疯狂大辣碗、疯狂抄手、疯狂干拌面、疯狂炸酱面

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