■讲述人：十日卜

昨晚忙完工作大概八点多了，就近到京客隆买点吃的。

在一楼转了一圈也没找到自己想吃的东西，后来在一个熟食玻璃橱窗的档口看见了“哈尔滨红肠”。就是一楼卖凉拌菜的那家旁边，后面是牛奶的展柜，对面是卖熟食档口那家。

看样子和颜色还不赖，那位售货员小嘴巴巴的就讲开了，什么全是精肉自己家灌制的，怎么怎么的香。

经不住劝说就买了四根，花了近30元，然后又买了一个面包。

哈尔滨人喜欢红肠加面包，以前想吃红肠了就到沃尔玛买，那有正宗的哈尔滨红肠。

回到家一吃第一口牙差点硌掉了，全是骨头渣子，又咬了一口怎么嚼也嚼不烂。筋道且淀粉超多，腮帮子都疼了，不吃了气饱了。

我掰开另外三根一看，居然每根里都有很多块骨头，一团一团的（如果是精肉和淀粉在一起是不成团的），绝对就是市场上卖肉的边角料搅碎加工的。

这真给哈尔滨红肠丢脸，我们哈尔滨普通居民家做的红肠都比他做的好吃。

这手艺也能在北京赚着钱，简直了。

装熟食的包装袋上写的是“燕美熟食，美味人生”。从他做红肠的手艺来看，他家其他熟食品种也好不到哪去。

我的经历给大家提个醒，这家哈尔滨红肠绝对的不诚信，邻居们还是谨慎购买吧。

■网友回应

简爱：还是沃尔玛卖的红肠好，正经哈肉联生产的。

悦意：吃肉联或秋林的红肠，配大列巴，再来瓶哈尔滨啤酒……美啊。

馋猫：我在华联买过哈红肠，味道蛮好的就是齁咸，望京的哈红肠没一个正宗的。

maggiebaobei:其实我现在觉得最好吃的，是哈尔滨的粉肠。每次同学来北京，我都让她帮我买，还有哈尔滨的松仁小肚，真是好吃。北京是没有的，这两样要买奋斗副食的，这才正宗。北京卖的正宗红肠，是在哈尔信那家超市，他家的红肠是真正的。其实哈尔信原来有卖烧饼，那个也好吃，至少哈尔滨人是爱吃的，但后来可能买的人少，没的卖了。

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