冰淇淋王国味蕾初体验 小作坊里的大味道
这是西西里TAORMINA小城的冰淇淋流动车的招贴
这么好吃的冰淇淋多少钱呢？一点都不贵，看看这蛋筒的价格，绝对值都比中国的哈根达斯便宜。再考虑到这里的平均物价水平，冰淇淋真是意大利最便宜的美味了！而且保证，每家小店主递给你的蛋筒上的冰淇淋球都会象这图片一样满满的要溢出来一样，要是你技术不熟练，会吃得满手都是。
意大利生活的一大特色就是“慢”，所以如果你到意大利旅游，不要匆匆忙忙赶什么景点，给自己一点时间慢下来，找一个看得见风景的地方啃一个冰淇淋，那样你才会真正懂得意大利生活的滋味！
每一个的手上都拿着冰激淋
每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工制作，由此可见它的出身不凡。意大利冰激凌不会冰冻得很硬，口感细腻轻盈如丝，浪漫的感受不绝于口。意大利的冰激凌大体可分为四类：
Gelato意式冰激凌
以鲜牛奶为原料，配以各种水果，是意大利冰激凌最为传统的一款。
Sorbetto雪芭
纯鲜水果，不含牛奶。在国外正式的西餐中，每道菜之间都会提供柠檬雪芭，用作清除上道菜的余味及提高味觉，以品尝下一道菜。
Yogurt乳酪
由新鲜酸奶制成，口感腻滑，还可帮助消化。
SoyaGelato大豆冰激凌
由西西里岛冰激凌大师Mr.Russo独创，不含胆固醇，无糖无奶。对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说，实在是最佳之选。
另外，在冬季，浇上一杯香浓的工夫咖啡（Espresso）在榛子或朗姆酒巧克力冰激凌上，演绎的是一道别致的风情。这种叫“Affogato”的工夫冰激凌是罗马人传统的一种吃法。来源新华网
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