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尝尽老北京传统小吃 让春节年味儿十足

2012年01月14日 08:19
来源:精品网

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豌豆黄

以白豌豆、白糖、红枣等为原料,分粗、细两种。漪澜堂卖的是细豌豆黄,庙会上卖的则是粗豌豆黄。粗细各有滋味,全凭食客自己选择。

香、甜、黏的驴打滚、色泽雪白的艾窝窝、外焦里嫩的奶油炸糕、松软绵润的糖耳朵、质地酥脆的馓子麻花、口味清香的杏仁茶、醇厚味美的炒肝、香酥可口的蛤蟆吐蜜、滋阴补虚的肉皮冻儿、焦香酥脆的焦圈儿、香甜如蜜的它似蜜、软嫩清脆的白水羊头……数都数不完的小吃伴随我们走过了一个又一个春节,就算如今的春节餐桌丰盛到无法描述,小吃都还会出现在寻常百姓的除夕餐桌上,陪伴人们围炉闲坐、守岁辞岁。

小吃品尝地

银桥老店松记炸灌肠

地址:西城区前海北沿小石碑胡同南口

烤肉宛饭庄

地址:西城区南礼士路58号

电话:010-68028180

鸿宾楼

地址:西城区展览馆路11号

电话:010-68994560 68992569

望德楼清真餐厅

地址:西城区地安门外大街26号

电话:010-64022589 64041818

老回回

地址:西城区六铺炕一区6号楼对面

电话:010-62375239

爆肚金生隆

地址:西城区六铺炕一区6号楼南

电话:010-65279051

洪记小吃店

地址:西城区牛街12号

电话:010-63550735

海碗居

地址:海淀区增光路11号(甘家口大厦西北)

电话:010-88374993

左邻右舍褡裢火烧

地址:丰台区马家堡东路88号洋桥大厦旁

电话:010-87265551

老浒记民俗酒楼

地址:东城区珠市口东大街12号

电话:010-67072803

京味楼

地址:西城区车公庄大街9号院五栋大楼A栋1单元1楼

电话:010-88395246 88395245

仿膳饭庄

地址:西城区景山西街北海公园东门内

电话:010-64042573 64011889

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