青神县:成都私密后花园 身心了了古中岩
饮食和特产:
中岩烧烤中岩烧烤享誉川内外,品种齐全,为青神美食之代表。系精选全生态食品,用山中独有青冈木碳,用原始古朴之手法手工制作,色香味俱全。烧烤过程古朴野趣。
江团江团产于青神县平羌小三峡,据称全国仅有两处产地。宋朝时就是朝廷贡品,熟后白里透红、清香入脾、肉质细嫩、滑而不腻,乃席上珍品,有“千里送名鱼,皇家席上珍”之说。岷江河鲜品种丰富,为岷江河野生鲜活水产品按传统工艺烹饪而成。
汉阳鸡汉阳鸡敞放在原生态的自然环境中,吃古镇土特产汉阳花生和各种昆虫长大,用传统方法烹饪而成,深受游客喜爱,为川内名菜,有“汉阳花生汉阳鸡,汉阳江团坐飞机”之说。
用汉阳鸡做的泉水鸡摄影佚名
中岩老腊肉中岩老腊肉肥肉晶莹透亮,瘦肉入口化渣,是秉承千年秘方,农家土猪肉结合传统工艺制作的天然绿色的腌腊制品,有20多个品种,为眉山市优秀旅游商品。
豆腐以当地土特产黄豆为原料,配以景区优质玉泉水,手工石磨制成。黄庭坚曾对中岩玉泉水情有独钟,“品茗三月而不舍”。
“枕头粑”、“王弗肘子”都是中岩的特色食品,相传是苏东坡夫人王弗发明烹制的,是苏东坡十分喜爱的食品。
其他特产:
青神有“中国竹编艺术之乡”和“中国椪柑之乡”的美誉。“青神竹编工艺”是国家非物质文化遗产,现有2000多个品种,畅销20多个国家和地区。“青神椪柑”是中国绿色食品A级产品、中国果品协会“中华名果”、四川省无公害农产品。“中岩茶”在唐朝时即为贡茶,黄庭坚“品茗三月而不舍”,赞曰“坎坎玉泉水,中岩岩上茶”。有中岩老腊肉、中岩土鸡蛋、汉阳鸡、汉阳花生、汉阳衣桩手杖躺椅等20多个省市县优秀旅游商品,声名远扬。
行程规划:
中岩之旅休闲逸情,适合一天一晚的行程。第一天在中岩景区缓缓徐行,景区内约有十公里的游览路线。傍晚投宿岷江边的农家乐,可在江边喝茶、钓蟹,让农家乐准备中岩特色的晚餐,晚上在岷江流水声中入睡。第二天可以睡到自然醒,悠然赏玩青神乡野风光,随时决定返程。
所属地区:四川乐山
适合人群:所有人
出游难度:轻松
适合天数:2天
花费预算:200元
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