一场回忆之旅 探秘老上海的50个“符号”
老上海生活
34、假领子。
假领子这个玩意儿估计只有上海人才能想出来，在物质匮乏的年代，买不起衬衫，但是一定要有穿衬衫的范儿，做个衬衫假领子，穿在毛衣里面，热死也不能把毛衣脱了。假领子是上海人死要面子活受罪的最好体现，上海人凡是都要讲个派头。
粢饭糕
35、上海本帮菜
上海本帮菜讲究的是浓油赤酱，红烧狮子头、红烧蹄髈这都是上海本帮菜的招牌。但并非所有上海菜都是如此，也有很多清淡的，南翔小笼包就是典型。小肉包做得鲜而不腻，皮薄到透明得可以看见里面的肉馅和汤水。吃小笼包很有讲究，用筷子夹住小笼包轻轻拎起，在顶端咬出一个小口，先把汤吸掉。汤才是小笼包的精华，有些十分讲究的人，甚至只喝掉汤，其余的就扔了。
36、奶油蛋糕
说上海人洋气，大多是表现在他们的生活方式上。上世纪二三十年的时候，大户人家的孩子过生日就吃奶油蛋糕唱Happy Birthday to you。
37、婆媳关系
上海婆婆难搞定是出了名的，恶劣的婆媳关系在上海尤为显著。直到现在，每天晚上上海卫视和东方卫视播放的关于情感类的访谈节目(如《老娘舅》《幸福魔方》)九成九都是在试图解决婆媳问题。
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